减肥就不能摄入脂肪吗？这是一个错误的想法 。在2018年2月的《美国医学会杂志》上发表的一项针对609名超重成年人的大型临床试验中 ， 研究人员发现 ， 低脂饮食与限制碳水化合物的体重减轻之间没有显着差异 。换句话说 ， 在尝试减肥时 ， 找到最适合您的个人饮食习惯和生活方式的饮食方式是最理想的 。请记住 ， 无论您是吃低脂还是高脂饮食 ， 所有这些都归结为热量摄入多于热量摄入 。
【减肥也要吃脂肪 减肥就不能摄入脂肪吗】
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但是 ， 饮食中的脂肪可能会增加新陈代谢和饱腹感 ， 从而更容易坚持低热量饮食 。此外 ， 根据《营养与营养学杂志》 2015年2月的荟萃分析 ， 添加到饮食中的棕榈油和椰子油中存在的中链甘油三酸酯可能会增加脂肪燃烧并支持减肥 。
高脂饮食越来越受欢迎 。从运动员 ， 健美运动员到营养师 ， 每个人都在说必须吃脂肪才能燃烧脂肪 。这种营养物质可以使您快速饱满 ， 抑制饥饿并促进新陈代谢 。但是 ， 增加脂肪真的很健康吗？就减肥而言 ， 您还能期望什么？
大多数节食者不惜一切代价避免脂肪 。他们总是选择低脂乳制品 ， 几乎不加油或不加油 ， 并且绝不接触黄油 ， 核桃 ， 酥油和其他高脂食品 。的确 ， 摄入过多的脂肪会影响您的健康和幸福 ， 但您仍然需要这种营养以使其发挥最佳功能 。
正如美国心脏协会指出的那样 ， 膳食脂肪对于健康和福祉至关重要 。它们促进细胞生长 ， 保持身体温暖并提供能量 。这些营养素还有助于激素的产生并保护您的重要器官 。
但是 ， 并非所有脂肪都是一样的 。单不饱和脂肪和多不饱和脂肪被认为是健康的 。适量食用饱和脂肪可能会有益 。反式脂肪会增加坏胆固醇 ， 降低好胆固醇 ， 引发炎症并阻塞动脉 。从长远来看 ， 它们可能会导致心脏病 ， 胰岛素抵抗 ， 糖尿病 ， 中风和其他威胁生命的疾病 。
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