高蛋白饮食对参加抗阻训练项目的人来说更相关、更有效 。除非作为肌肉合成的营养策略,否则高蛋白饮食对总体脂肪减少的好处是微不足道的 。然而,饮食蛋白质有几种促进脂肪减少的方式 。
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1.蛋白质、耐力训练和脂肪流失之间的联系相当直接:
蛋白质+重量训练=更多肌肉 。
更多的肌肉意味着通过增加新陈代谢、食物的热效应和整体更高的能量需求来燃烧脂肪的能力更强 。
- 为了支持肌肉蛋白质合成,举重者的饮食中需要更多的蛋白质 。通过运动撕裂或损伤肌肉纤维,随后从饮食蛋白质和身体休息/恢复中补充必需氨基酸的组合,诱导肌肉生长 。简而言之,如果你遵循任何一种力量训练方案作为减肥目标的一部分,你需要更多的蛋白质来建立/修复肌肉组织 。
- 一个人拥有的肌肉越多,身体维持和/或建立和修复这些肌肉所需的能量就越多(即更多的蛋白质) 。你的身体必须燃烧更多的能量来直接或间接地促进这种努力(身体脂肪) 。
- 举重训练能促进新陈代谢,并产生一种被称为运动后过度耗氧量(EPOC)的效应,也被称为“加力”在这个过程中,身体使激素水平正常化,补充能量储存,并释放游离脂肪酸到血流中作为能量(即身体脂肪) 。
3:蛋白质更令人满足,所以含有更多的蛋白质意味着你会更快更长时间更饱,(理论上)吃得更少 。
【一个人真的能通过吃更多的蛋白质燃烧更多的脂肪吗?】底线是强调蛋白质的饮食有助于燃烧脂肪,但真正的好处来自阻力训练和锻炼肌肉 。如果你正在努力减肥,但没有遵循阻力训练计划,这里的信息是:带你去健身房,开始挑一些重的东西 。
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