白萝卜汤帮助消胀气

端午节过后，因为吃太多粽子、冰饮料，就容易导致消化不良，一想到假期结束要开始上班，胃就开始痛了起来，在这种时候，光靠制酸剂，也没办法解决消化不良的问题，反而会让不动的肠胃继续不动。
不过对于中医师来说，肠胃在经过难以消化的食物摧残之后，的确需要一段时间来休养，但这段期间应该要吃一点可以帮助肠胃蠕动的东西，而不是单纯的喝水不吃饭来让肠胃消化，反而会容易造成腹胀的问题。
【白萝卜汤帮助消胀气】

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改善消化不良：靠一碗萝卜汤端午节常吃的竹叶粽，是从竹筒、茭白笋叶演变而来，虽然竹叶属于「清热利湿、和胃宁神」的物品，跟着粽子一起蒸熟，可以改善肠胃的不舒服，但糯米本身就是较不容易消化的食物，吃太多还是会容易让肠胃消化不良。
如果出现这几种症状，多半代表消化不良：

吃东西吃到一半就觉得肚子很饱、腹胀难受。
吃完东西之后觉得肚子很饱、腹胀难受。
肚子很饿但是觉得吃不下。
吃完东西之后，或是吃东西之前容易觉得恶心想吐。
吃饱之后会一直打嗝。

这时候建议可以喝一碗白萝卜汤，因为在中医理论中，消化不良代表肠胃的「气」不顺，而白萝卜是通气的，可以下气、消食润肺、利尿通便，帮助疏通肠道；尤其吃了太过油腻的粽子，也可以帮助解油腻。而用西医的话来说，白萝卜富含消化酵素，又有纤维质，的确可以帮助肠胃消化食物。
其实山楂也是帮助消化的良好食物，用乌梅3公克，山楂3公克，生甘草10公克，水一杯，煮成半杯温服，也可以帮助消化；但要特别注意，孕妇避免食用山楂，而且本身有肠胃疾病的人最好不要空腹服用山楂或是山楂水，因为山楂有天然酸，会刺激分泌胃酸。
另外，感冒发热、咳嗽痰多的人，或是女生的生理期期间，也不适合食用乌梅，因酸能收涩可能会影响月经排出量。
改善消化不良：嫩姜、紫苏也是好食物在端午节因为粽子而消化不良的时候，其实吃一点嫩姜、紫苏也是很好的食物。「就是生鱼片旁边的白色的嫩姜，还有紫色的紫苏，单吃，或是吃饭的时候配着吃、泡茶吃都是非常好的吃法。」
不过嫩姜、紫苏、白萝卜汤的效果不同，嫩姜跟紫苏比较适合脾胃虚寒、容易手脚冰冷、爱喝冰饮料的人，而白萝卜汤比较适合容易脾胃燥热，容易口干舌燥、爱吃油腻的人来食用；如果吃相反，反而会导致腹胀的感觉不舒服，肠胃消化更不好，所以也要特别注意。