左旋肉碱是一种营养素和膳食补充剂 。它通过将脂肪酸运送到你的细胞线粒体中,在能量生产中发挥着关键作用 。
线粒体作为你细胞内的发动机,燃烧这些脂肪以创造可用的能量 。
你的身体可以从氨基酸赖氨酸和蛋氨酸中产生L-肉碱 。
为了使你的身体产生足够数量的左旋肉碱,你还需要大量的维生素C 。
除了体内产生的左旋肉碱外,你还可以通过食用肉类或鱼类等动物产品获得少量的左旋肉碱 。
素食者或有某些遗传问题的人可能无法产生或获得足够的东西 。这使得左旋肉碱成为有条件的必需营养素 。
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左旋肉碱的减肥原理从理论上讲,使用左旋肉碱作为减肥补充剂是合理的 。
由于左旋肉碱有助于将更多的脂肪酸转移到你的细胞中,以便燃烧为能量,你可能认为这将增加你燃烧脂肪和减肥的能力 。
然而,人体是极其复杂的,而且人类和动物研究的结果是混合的 。
在一项对38名每周锻炼四次的妇女进行的为期八周的研究中,服用左旋肉碱和不服用左旋肉碱的人在体重减轻方面没有区别 。
更重要的是,在服用左旋肉碱的参与者中,有五人出现恶心或腹泻 。
另一项人类研究监测了左旋肉碱在90分钟的固定式自行车锻炼中对脂肪燃烧的影响 。服用补充剂的四个星期并没有增加脂肪燃烧 。
然而,一项对九项研究的分析--大多数是在肥胖者或老年人身上--发现人们在服用左旋肉碱时平均多减了2.9磅(1.3公斤)的体重 。
需要更多的研究来证实左旋肉碱在更年轻、更活跃人群中的益处 。
虽然它可能有助于肥胖者或老年人的减肥,但必须先有一个彻底的饮食和运动方案 。
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左旋肉碱有什么作用?关于运动+左旋是否有用,目前为止还没有统一的定论,其实也可以说理论有了,但还没有被认可的实验证明它是对的 。
目前对于L-肉碱(也称肉毒碱)的作用主要理论有:
1、提高机体对脂肪的利用,加速脂肪供能,增加瘦体重
肉碱的最重要功能是作为载体,将长链脂肪酸从线粒体外运送到细胞膜内,促进脂肪酸的β-氧化 。
高浓度的肉碱能提高脂肪能量的利用率(所以在挑选左旋的时候理论上单份更高浓度的左旋效果越好) 。
2、防止肌肉酸痛
肉碱通过改变乙酰CoA/CoA的比值促进丙酮酸的氧化利用,减少乳酸堆积 。
3、可调节脂肪代谢,促进脂肪的氧化,改善脂肪肝
在长时间运动、饥饿或者糖尿病情况下,肉碱和长链脂酰CoA在肉碱脂酰酶I的作用下生成长链肉碱和游离CoA,有效调节细胞内能量代谢率 。如果你是生酮状态,可以通过外源性补充左旋肉碱,提升脂肪利用率 。
4、提高脂肪氧化能力,促进体力恢复,提高运动表现
就我目前看到的研究,都只轻描淡写讨论了一下它的运动作用:
- 在中小强度的有氧运动中(比如说跑步),补充外源性的左旋肉碱,可以加速脂肪的氧化分解 。
- 在进行有氧运动前服用左旋,脂肪比对照组人群消耗的多 。
- 每日服用左旋肉碱2-3g,补充3星期左右,运动员的最大摄氧量增大6%-11%左右,证明左旋对有氧代谢为主的耐力运动有良好作用 。
- 左旋肉碱对清除体内的胆固醇,降低血脂的生物作用也被讨论证实 。
成人体内储存20g左右左旋肉碱,主要在肌肉、肝脏和心脏里,和维生素一样,它是人体必须的营养物质 。
可以说,左旋应该是目前市面上没有一点副作用,不会引起反弹,不会降低代谢的“运动减肥”产品 。但缺点就是它的作用不那么显而易见 。
大家(至少国内)对于左旋“燃脂”的功能,普遍认为是需要进行长时间的耐力运动,需要运用到大量脂肪供能时作用才能发挥到最大 。
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适合左旋肉碱的人群以下三类人群,在减脂时,可以考虑左旋肉碱:
1、减脂时,膳食不均衡或者营养摄入不足,特别是优质蛋白质或者红肉摄入严重不足者,那么补充左旋肉碱后,可能会有一定的效果 。
2、中老年人在减脂时,左旋肉碱大概率是可以帮助脂肪的燃烧,加速减脂过程 。一项主要针对老年人的研究发现,服用左旋肉碱的人平均体重减轻了1.3公斤左右 。虽然对中老年人可能有帮助,但是前提依然是有着合理科学的饮食与运动方案 。
3、素食主义者,由于长期的优质蛋白质的缺乏,可能需要考虑补充左旋肉碱 。
【它的减肥原理到底是什么 左旋肉碱的原理】左旋肉碱是在减脂圈子里非常出名的"脂肪燃烧补剂",但真是效率那么高吗?我看未必 。要想减脂高效,还必须踏踏实实的做好饮食、运动、睡眠与情绪的管理,从而打造一个更好的更健康的生活方式才是正事 。这样,减脂也才更具有持续性且不会反弹 。而补剂呢,也只是有益补充,并没有你想象的那么强大与有作用,反而效果特别明显的话,你倒是应该考虑下是否有不合理或者非法的成分在里面,毕竟脂肪动用的效率真的是很低 。还是那句话,懂得的运动科学知识越多,也就越有利于你自身目标的实现 。
引用文献:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27335245
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10861338
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16521850
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2861661/
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