生蚝牡蛎的8个好处

牡蛎是非常美味的一种软软的海鲜，为人体提供多种独特的营养和矿物质，带来极大的健康益处，对于人体来说，牡蛎（生蚝）有极大的功效与作用。这些好处包括：

牡蛎有助于减轻体重，促进新陈代谢活动，增加组织修复和生长，降低胆固醇水平，降低血压，改善免疫功能，帮助伤口愈合和促进健康成长的能力。此外，它们是一种强大的壮阳药，可以改善血液循环，还可以增加骨骼强度，减少骨质疏松症。

接下来，78健康网为您详细讲解，生蚝对人体有哪8个独特的好处？

什么是生蚝？
牡蛎是一种双壳类软体动物，被世界各地的文化所食用。有多种种类的牡蛎，其中一些主要生产珍珠，这些通常不被人们食用，但是一部分牡蛎品种可以作为美味食用。牡蛎的食用方法众多，一般会用于清蒸、炒菜、炖汤等，也有一部分人用来生吃，但是这种食用方式不被推荐，并且也带有肠胃细菌感染的可能性。

牡蛎的营养价值
牡蛎令人印象深刻的健康益处来自他们大量的矿物质，维生素和有机化合物。事实上，某些矿物质在牡蛎中的含量最高，这意味着在通过食疗补充某些矿物质的时候，它们是整个世界的首选食品，尤其是锌。

生蚝的营养成分包括非常高水平的蛋白质，维生素D，维生素B12，铁，铜，锰和硒。
它们还含有高水平的烟酸，核黄素，硫胺，维生素C，磷，钾和钠。
最后，它们是有胆固醇，抗氧化剂，ω-3脂肪酸和水的巨大来源。这些元素使它们成为一种非常健康的食物，可以增强身体的整体功能和健康。

生蚝的功效与作用
下面让我们更详细地研究一下这些健康益处。

增强性欲的最佳选择
作为一种催情剂，牡蛎可以帮助提高性能和性欲，主要是针对男性。牡蛎的锌含量几乎令人难以置信。牡蛎的锌含量达到了我们男性每天所需量的1500% 。锌也与男性性功能障碍密切相关，而阳痿和勃起功能障碍与缺锌密切相关。因此，吃它们可以让男人恢复和提高性能力。

减肥
牡蛎代表了营养最丰富的食物之一，其热量与其它的同类海鲜相比最低。

这意味着尝试减肥的人可以通过摄入生蚝来保持身体所需的营养，而不会增加太多的重量。与同等份量的鸡肉相比，牡蛎的热量几乎是卡路里的一半，鸡胸肉通常用于低热量，富含蛋白质的膳食。牡蛎在这方面还要优越，如果你有那个条件，可以把生蚝当作健身后补充能量，还不会变胖的最佳选择，但必须注意的是它们含有高含量的钠。

因此，对于已经患有肥胖症的人来说，牡蛎不是个好的选择。

蛋白质含量丰富
蛋白质是我们饮食中不可或缺的一部分，牡蛎是一种非常强大的来源。蛋白质通常被身体的酶活性分解，然后在身体的每个部分重建成可用的人类蛋白质。这确保了适当的代谢活动，组织修复，细胞生长，肌肉力量以及人类健康的各种必要方面。蛋白质在饮食中的重要性不容小觑，单份牡蛎提供近三分之一的日常需求。

保护心脏健康
牡蛎可以通过多种方式对心脏健康产生积极影响，究其原因是高水平的ω-3脂肪酸与ω-6脂肪酸对胆固醇的影响。

Omega-3脂肪酸被称为“好”形式的胆固醇，“好”与“坏”胆固醇的比例使它们成为心脏健康的主要参与者。它们可以降低血液中坏胆固醇的含量，并抑制其与血管和动脉壁的结合。

通过这种方式，可以最大限度地减少斑块积聚的机会和各种健康并发症，包括心血管疾病。此外，牡蛎的高钾和镁含量可以帮助降低血压和放松血管，从而增加血液的循环和氧合作用并减少整个心血管系统的压力。

最后，牡蛎中的维生素E增加了细胞膜的强度和柔韧性，这是防止危险心脏病的第三级保护。

加快愈合以及免疫能力
【生蚝牡蛎的8个好处】牡蛎中前所未有的锌含量可带来许多健康益处，包括更快的伤口愈合速度和增强的针对各种感染和微生物的免疫系统。锌作为一种必需的矿物质，对儿童和成人的正常生长发育以及维持所有年龄段人群的身体机能也很重要。

增加血液循环
牡蛎也是一种非常令人印象深刻的铁来源，每份生蚝的铁含量达到了日常需求量的90％以上。

铁是人体内红细胞形成的关键组成部分，也是抵抗贫血的主要防御手段，也称为缺铁，可导致疲劳，认知障碍，胃病和全身肌肉无力。此外，随着循环系统中新鲜供应的健康血细胞，器官系统具有高水平的含氧血液以刺激其活动，使其有效地起作用并提高身体的整体代谢率。

保持骨骼健康
正如我们所解释的那样，矿物质含量在牡蛎中非常令人印象深刻，也是骨骼强度的主要贡献者。

高水平的钙，磷，锌，铁，铜和硒以自己的方式有助于提高骨矿物质密度和耐久性，从而保护您免受骨质疏松症等疾病的影响。

增强免疫功能
提高免疫系统是吃牡蛎的另一种可能的健康益处。维生素C和维生素E的含量，以及具有抗氧化和抗炎特性的各种矿物质，能够保护身体免受细胞新陈代谢副产物的自由基的侵害。

自由基可以攻击健康细胞并将DNA突变为癌细胞。这些危险的自由基会导致心脏病，过早衰老，会加速你的身体病变。抗氧化剂和各种维生素可以消除体内的这些自由基，从而增强免疫系统。

吃生蚝的注意事项
由于它们从它们生长的区域吸收了大量的营养成分，因此有些牡蛎可能含有污染物和毒素，因此只吃那些从可靠来源购买的牡蛎。

此外，由于其中的矿物质含量如此之高，可能会出现毒性或矿物质过量的迹象，特别是锌，铜，硒，维生素B12和维生素D.铁毒性可导致血色素沉着症，这是一种非常危险的情况。

所有的东西都应该适量摄入，即使是维生素和矿物质，所以保持你的牡蛎摄入量健康，适度。此外，高钠含量对于已经患有心脏病或高血压的高风险人群可能是危险的，因此牡蛎应该用作心脏病的预防措施，而不是治疗。

此外，对贝类过敏的症状并不罕见，反应可能很严重。牡蛎被认为是贝类，因此任何过去的过敏经历都应该被考虑在内。

以上是78健康网为您提供的关于生蚝的营养价值、功效、好处以及注意事项，如果对您有用，建议您收藏、转发，祝您有个好的身体！