炒茄子时，记好这3个小妙招，炒出来不黑不糊，省油入味又下饭！
嗨， 大家好， 今天小厨又来给大家分享美食啦， 今天小厨要跟大家分享的是炒茄子的小技巧 。 平时爱吃茄子的朋友， 应该都知道， 茄子口感最好的就是油炸过后再炒的 。 但是油炸过后， 茄子就会很吸油， 口感虽然好吃了， 但是吃多了对身体的负担还是比较大的， 而且还很容易发胖， 对身体非常不好 。
【炒茄子时，记好这3个小妙招，炒出来不黑不糊，省油入味又下饭！】咱们平时如果想吃茄子的话， 可以利用其它的一些方法， 比如蒸或者是在炸之前， 多做一些步骤， 就可以减少油的摄入 。 在平时煮茄子的时候， 其实也有很多小技巧， 比如刚刚说到的蒸的方法代替炸的方法， 蒸出来的茄子就可以用来做凉拌的茄子， 或者是手撕茄子之类的 。 不仅健康， 还很清淡， 吃了对身体也比较好 。 今天小厨就来给大家分享一下， 炒茄子前的一些小技巧 。 炒茄子时， 记好这3个小妙招， 炒出来不黑不糊， 省油入味又下饭！
技巧一：
推荐阅读
- 吃粽子时，有几个禁忌不要忽略掉，所以千万不要忽略掉
- 炒茄子时，掌握1个小技巧，再吸油的蔬菜也可以做的清爽好吃
- 包饺子时，豆角到底要不要焯水，是生着包还是煮熟了包？
- 炒茄子，大厨教你正确炒茄子的方法，别再做错了
- 包粽子时，到底用“圆糯米”还是“长糯米”
- 蒸包子时，记住这1个诀窍，蒸出的包子光滑又好吃
- 健康知识|腹痛怎么回事，肚子时不时阵痛还拉稀
- 母婴知识|哪里治疗胎记好，治疗胎记哪里去
- 健康知识|怎样做好月子 不留月子病
- 为什么生孩子时男人易出轨女人应该怎样留住男人心