饺子馆老板调韭菜馅“3放3不放”，有3样不能放
俗话说“六月韭 ， 臭死狗” ， 因为等到六月份长老了 ， 农户没人愿意割 ， 就烂在地里了 ， 加上天气炎热 ， 所以就臭了 ， 想要吃韭菜 ， 一定要抓紧了 ， 现在的韭菜还比较嫩 ， 无论炒着吃还是包饺子 ， 味道都挺好的 。
用韭菜调馅 ， 做成包子、饺子、菜盒子等美食 ， 全家人都爱吃 ， 但一定要学会调韭菜馅 ， 很多人都做错了 。
调馅时 ， 有一个错误的做法 ， 就是放了很多调料 ， 觉得调料越多越香 ， 以后别再这么调了 。
每个食材都有自己独特的味道 ， 如果加了过多的调料 ， 就会破坏食材的本味 ， 使韭菜没有韭菜味 ， 肉没有肉味 ， 吃起来自然就不香了 。 而且韭菜的水分很足 ， 没有处理好的话 ， 很容易出水 ， 让香料变得水淋淋的 ， 不好包还容易破皮 。
【饺子馆老板调韭菜馅“3放3不放”，有3样不能放】今天我教大家一招 ， 饺子馆老板调韭菜馅的秘诀 ， 就是“3放3不放” ， 保证韭菜馅鲜美多汁 ， 不出水不烧心 ， 特别好吃 。
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