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栀子花这样做，清香鲜甜，比其他饺子馅都要好吃，老公一次两大盘

养生知识

昨天晚上吃完晚饭出去散步 ， 在广场的入口旁边 ， 遇到一位小姐姐在卖满天星 ， 就买了一大捧 ， 满天星不用打理 ， 完全不用担心枯萎 。 说起花 ， 我就想到了前两天一位同事告诉我 ， 栀子花不仅看起来特别好看 ， 吃起来更好吃 ， 那是我第一次知道原来栀子花是能吃的 。 所以第二天我就去买了一些栀子花 ， 栀子花给人一种纯洁无瑕 ， 不舍得污染的感觉 ， 先插在花瓶内拍了许多照片留住栀子花的美好 ， 然后就拿这栀子花做了食材 。
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栀子花闻着和吃起来都是清香鲜甜的 ， 有一定的食用价值和药用价值 ， 具有清热除烦、泻火解毒、健脾养胃、补中益气的功效 。 栀子花可以入菜 ， 也可以做成饺子 ， 我还是喜欢吃饺子 ， 所以还是拿栀子花做了饺子馅 ， 包了几盘饺子 。 饺子馅入口清香鲜甜 ， 与猪肉混合在一起清口不油腻 ， 比其他饺子馅都要好吃 ， 饺子刚出锅 ， 老公一次两大盘 。
【栀子花肉馅饺子】
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步骤一：把栀子花的花瓣掰开 ， 去掉花心 ， 放入清水中洗干净 ， 捞出备用 。
步骤二：锅内添冷水 ， 大火烧开 ， 然后放入栀子花 ， 把花瓣焯熟 ， 捞出泡冷水 ， 然后捞出挤掉水分 。
步骤三：把焯熟的栀子花切碎 ， 猪肉剁成肉馅 。
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步骤四：准备一个大碗 ， 放入猪肉馅、花椒粉 ， 倒入适量酱油 ， 搅拌均匀腌制一会 。
步骤五：然后把栀子花倒入肉馅内 ， 倒入适量食盐、香油、食用油 ， 全部搅拌均匀成饺子馅 。
【栀子花这样做，清香鲜甜，比其他饺子馅都要好吃，老公一次两大盘】步骤六：另准备一个盆子 ， 倒入适量面粉和清水 ， 搅成絮状 ， 倒在面板上面 ， 揉成面团 。
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步骤七：把面团揉成长条 ， 切成大小差不多的剂子 ， 擀成圆形的饺子皮 。
步骤八：取适量栀子花肉馅放在饺子皮中间 ， 捏合捏紧包成饺子 。
步骤九：锅内添冷水烧开 ， 然后下入饺子 ， 大火煮开 ， 拿走盖子 ， 一直煮到饺子鼓肚 ， 即可盛出食用 。
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