夏天，孩子最馋这道菜，一上桌就光盘，一盘都不够娃吃
现在都已经临近六月，可以说是完全的步入了夏季，气温也出现了大幅的升高，我家每年这时候就会先吃点鲜香爽口的凉菜，说是每天一道都算不上夸张，搭配着凉菜一起下饭，感觉整个人胃口都变好了，另外我一家子都还是荤腥主义者，所以哪怕是凉菜，那当然也得是荤的！
准备食材：鸡腿两个、蒜末、葱花、小米椒、香菜、两汤匙酱油、一汤匙蚝油、了两汤匙食醋、一汤匙麻油、一勺食盐、半勺胡椒粉、一勺白砂糖
1、蒜末、葱花、小米椒、香菜清洗切碎，装盘待用 。 鸡腿清洗之后，加上适量的食盐还有料酒，涂抹腌制入味后，我们盖上一层保鲜膜，放入到冰箱当中腌制半天起，这样入味会比较好一些 。
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