芒种养生吃什么好 三款食谱开胃降暑

美味与健康从来不是冲突的两个元素 , 健康美食让你吃得放心吃得开心 。 本次为各位带来了芒种养生吃什么好 三款食谱开胃降暑的制作方法 , 步骤简单一学就会 。
芒种养生吃什么好?6月初将迎来高温、高热的芒种节气 , 这个时节 , 许多人都容易出现食欲不振的情况 , 因此 , 在饮食上 , 要注意“清淡滋补” , 多进食蔬菜、水果等增进食欲的食物 。 下面小编就给大家推荐三款芒种食谱 , 开胃降暑 , 一起来看看 。
(一)芒种时令饮食:青梅

芒种养生吃什么好 三款食谱开胃降暑

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在南方 , 每年五、六月是梅子成熟的季节 , 三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故 。 青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质 , 具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡 , 增强人体免疫力等独特营养保健功能 。 但是 , 新鲜梅子大多味道酸涩 , 难以直接入口 , 需加工后方可食用 , 这种加工过程便是煮梅 。
推荐芒种美味:青梅木瓜鸡脚汤
原料:青梅10克 , 木瓜 70克 ,鸡腿 100克,姜 2克
制作方法:
1、青木瓜洗净后切成小块 。
2、鸡腿洗净去皮 , 剁成小块 。
3、鸡块放入开水中氽烫后捞出 , 洗净 。
4、电锅中放入姜片、鸡块、紫苏梅 , 并淋入紫苏梅汁 , 煮至开关跳起 , 继续焖半小时左右 。
5、最后将木瓜放入汤汁中 , 再次煮至开关跳起 , 稍凉后即可食用 。
(二)芒种时令饮食:苦瓜
夏季芒种暑湿之毒会影响人体健康 , 吃些凉性蔬菜有利于生津止渴 , 除烦解暑 , 清热泻火 , 排毒通便 。 苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜 。
推荐芒种美味:苦瓜蜜茶
原料:苦瓜干15克、蜂蜜1大匙
制作方法:
1、所有材料放入杯中 , 冲入300毫升水 。
2、加盖闷泡10分钟至味道渗出 , 加入蜂蜜即可饮用 。
芒种时节天气炎热 , 出汗多 , 饮水多 , 胃酸易被冲淡 , 消化液相对减少 , 消化功能减弱 , 导致食欲不振 。 因此 , 此时节饮食应以清淡、质软、易消化为主 。
(三)芒种时令饮食:桑椹

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桑椹味甘酸 , 性微寒 , 入心、肝、肾经 , 具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效 , 主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症 。
推荐芒种美味:桑椹果粥
原料:桑椹罐头50克 , 糯米100克 , 冰糖适量 。
制作方法:
1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥 , 先大火 , 后小火 , 粥熟后 , 加入捣烂的桑椹子和冰糖 , 稍煮 , 冰糖后溶化即可 。
【芒种养生吃什么好 三款食谱开胃降暑】 芒种养生吃什么好 三款食谱开胃降暑的制作方法介绍完毕 , 赶快尝试一下 , 健康美食正等待着你 。 关注 , 最好吃又美味的饮食食谱一网打尽 。

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