铜锣烧小小的,非常的玲珑可爱,一口一个不是问题
突然有点想吃超市中卖的铜锣烧了, 但是又懒得出去, 所以就想了个办法, 自己在家做 。 其实这道小甜品做起来特别简单, 而且即使是家里没有烤箱也能做, 只需要一个平底锅 。 做出来的小饼香甜可口, 吃上一口入口即化的感觉简直是太爽了 。
它的材料和方法虽然简单, 但想要制作好外皮, 却需要另外诀窍, 用这个方子, 做出的皮Q弹可口, 厚度适中, 加点豆沙, 小朋友们非常喜爱 。 下面就来一起制作这道美味吧, 简简单单的两个面饼加上适量耳朵豆沙, 吃着味道瞬间就不一样了 。
铜锣烧还可以制作出创新做法哦, 加上不一样的馅料, 比如紫薯、香芋、沙拉等酱料 。 味道特别的不一样呢, 喜欢的朋友可以试试这样制作呢 。
【铜锣烧小小的,非常的玲珑可爱,一口一个不是问题】准备需要的食材:鸡蛋2个(去壳约50克一个), 低筋面粉100克, 蜂蜜18克, 细砂糖40克, 盐1克, 牛奶(或水)25克, 植物油15克, 奶粉10克, 泡打粉2.5克 。 红豆沙馅125克(市售红豆沙馅或自制均可)
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