水煮豆腐皮、豆芽和绿色蔬菜，夏天来了，没胃口的时候试试
我想很多人都喜欢吃水煮鱼、水煮肉、水煮小龙虾等辛辣的水煮食物 。 一瓶辛辣、芬芳、开胃的冰镇啤酒 ， 非常适合夏天 。 煮水的方法类似 ， 但不同的食材有不同的味道 。 今天 ， 我将介绍如何使用三种自制食材来吃素：豆腐皮、豆芽和绿色蔬菜 。 做一个大碗只需要几块钱 。 麻辣开胃菜 ， 价格合理 ， 味道鲜美 。 夏天来了 。 没胃口的时候试试 。 很好吃 ， 而且不会发胖 。 水煮豆腐皮
【水煮豆腐皮、豆芽和绿色蔬菜，夏天来了，没胃口的时候试试】【配料】豆腐皮、豆芽、青菜、干辣椒、花椒、锅底、味噌、洋葱、姜、蒜、盐、糖、老抽、生抽、鸡精、蒜、胡椒粉、香菜【具体方法】1.豆腐皮用水冲洗干净 ， 切成薄片 。 2.准备豆芽和青菜 ， 分别洗净 ， 沥干 。 除了这两种蔬菜 ， 还可以搭配自己喜欢的菜 。 3.热锅倒入少量油 ， 烧热 ， 倒入豆芽 ， 大火快速翻炒1分钟 。 接下来倒入青菜 ， 继续大火翻炒 ， 加少许盐稍微改变青菜的味道 ， 翻炒后放入大碗中 。 4、炒锅倒入适量食用油 ， 先放入葱、姜、干辣椒、花椒、锅底 ， 炒出香味 。 接下来 ， 加入一勺味噌 ， 用小火炒至红油和香气出来 。 5.加足量水 ， 大火煮沸 ， 中小火煮2分钟 ， 让调味料的香味完全释放 。 6.加入豆腐皮 ， 加入半勺老抽 ， 一勺生抽 ， 少许盐 ， 少许糖 ， 鸡精调味 ， 大火煮1-2分钟 。 然后关掉暖气 。 7.将豆腐皮放入一大碗豆芽和青菜中 ， 一起倒入汤汁 。 加入蒜末、葱末、胡椒粉 ， 倒入热油 ， 激发香气 。 最后 ， 加入香菜做这个腐竹豆腐皮 。 香辣可口 ， 开胃 。
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