南瓜这样做,又糯又软又甜又面,吃着咸中带甜,家人都很喜欢
前几天超市大南瓜特价八毛一斤, 赶紧买了一个回家各种的做着吃, 南瓜馒头、南瓜面包、南瓜粥、南瓜炖排骨等等都做了一个遍, 南瓜真是个好东西, 不管怎么做都十分的好吃, 又糯又软又甜又面, 营养也十分的丰富, 做出来的美食颜色还特别的诱人总之优点真的太多了 。 今天我给家人做了一款南瓜薄饼, 又软又薄吃着咸中带甜, 再搭配点醋蒜汁蘸着吃, 别有一番风味, 家人都很喜欢, 赶紧分享给大家也试试看吧!
其实做法很简单, 借鉴了一下糊塌子的做法, 只不过把西葫芦换成了南瓜, 我感觉比西葫芦做的糊塌子好吃, 因为南瓜还带着点甜味, 所以做好的饼带着丝丝的甜味, 白嘴吃也没问题, 做早餐还是做正餐都可以, 老人孩子吃更棒了, 软软的吃完胃里特舒服, 也很好消化 。
【南瓜这样做,又糯又软又甜又面,吃着咸中带甜,家人都很喜欢】吃这个饼最好是趁热, 外焦里嫩的, 尤其是最外圈的边边那里特别好吃, 别等晾凉了再吃, 那样味道就会差一大截, 我家一般都是我一边做, 他们慢慢吃, 再熬点小米粥或是八宝粥搭配点小菜或是咸菜, 吃的很舒服的 。 可以用两个灶眼一边放一个平底锅, 双锅齐做特别快, 几分钟就两张, 每人吃个两三张也就够了, 他们吃完该干嘛干嘛去, 我再做我自己吃的, 绝对的是快手早餐, 每天发愁不知道吃啥的麻麻们可以试试看哈!
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