绿色竹筒饭的功效及食用方法
一个
功效和功能
滋养血液
绿竹米又称香竹米，是由绿米加工而成的特种大米，其中含有大量的铁，是人体红细胞不可缺少的物质 。适量食用可以起到补血的作用 。
滋养心灵
绿竹筒饭可以在一定程度上调节人体神经 。适量食用，可使人体神经安定下来，缓解失眠 。对于脾胃不好导致的失眠患者来说，适量吃一些青竹饭是非常好的 。
补肾消虚
青竹米含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸等物质，有一定的补肾消虚作用 。如果适量食用，不仅脾胃可以显示，肾脏也可以显示 。
食用方法
绿竹筒饭的吃法有很多 。和普通大米一样，可以煮、煮、蒸 。青竹米粥的做法是准备青竹米，红枣去核洗净 。烧开后放入青竹饭，煮5分钟，放枣，煮10分钟后关火 。
绿竹米的危害
2
绿竹筒饭是生活中常见的食物，含有大量的维生素、纤维素、蛋白质和多种矿物质成分 。它的饮用价值和食用价值都很高 。一般情况下，适量吃一些绿竹筒饭，不会对人体健康造成威胁 。
但由于青竹饭中含有大量淀粉，过量食用青竹饭不能及时代谢，容易增加胃肠道负担，导致腹痛、腹泻等不适症状 。
绿竹筒饭是染色的还是天然的？
三
它是纯天然的 。
由于绿竹筒饭色泽鲜艳，很多人怀疑绿竹筒饭是染色的，但实际上，绿竹筒饭又称香竹筒饭，是由淡竹叶和大米经粉碎、混合、整形后，经特殊工艺加工而成，属于天然食品 。
之所以有人说是染色的，是因为有些商家为了牟利，会制作劣质的青竹饭 。这种青竹饭是染色制成的，食用后对人体有害，一般不建议购买 。
青竹饭可以和米饭一起煮吗？
四
当然可以 。
【绿竹米的功效与作用及食用方法 绿竹米的危害】青竹饭可以和米饭一起炖 。两者一起炖，口感绵软浓郁，营养价值和食用价值都能得到提高 。适合老人和小孩食用 。这是一种非常好的低脂低糖食品 。而且绿竹筒饭是和米饭一起炖的，有很浓的绿竹筒饭的香味，比平时单独做的白米饭好吃好几倍 。
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