教你在家自制麻辣烫,干净又卫生,还无添加剂,比外面卖的还好吃
教你在家自制麻辣烫 , 干净又卫生 , 还无添加剂 , 比外面卖的还好吃 , 超级好吃 , 赶快试试吧~关于食材(喜欢什么放什么方便面 , 鹌鹑蛋 , 藕片 , 竹笋 , 豆芽 , 豆泡 , 肥牛 , 茼蒿 , 菠菜 , 油麦菜……)每样一点点 , 要不然也像我弄了一锅 , 浓汤宝可用自己熬的骨头汤代替~所有调料缺一不可 , 不放就没有想要的味道啦
用料
鱼丸 , 鱼豆腐 , 鱼饼 , 蟹棒 , 烤肠 , 火腿……适量白菜 , 韭菜 , 金针菇 , 蘑菇 , 土豆片 , 干豆腐 , 宽细粉丝 , 木耳……适量
调料:花椒30粒干辣椒6个火锅底料100g冰糖20g浓汤宝1个花生米 , 熟白芝麻 , 孜然粒20g , 5g , 5g蒜末6瓣芝麻酱1汤匙陈醋3汤匙辣椒油(可不放)适量精盐 , 鸡精适量(根据火锅底料口味放)
自制麻辣烫(就是这个味)的做法
准备材料~
将食材洗净分类 , 不容易熟的放一盘 , 青菜易熟的放一盘~
【教你在家自制麻辣烫,干净又卫生,还无添加剂,比外面卖的还好吃】宽细粉丝提前泡好~
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