清脆爽口的腌黄瓜制作方法快来看看吧
黄瓜加上这个一起腌 ， 香辣脆甜超下饭 ， 全家人抢着吃 ， 建议收藏 。 小的时候 ， 父母是菜农 ， 田地多 ， 特别忙碌 ， 所以母亲总很爱做各种咸菜 ， 大白菜、卷心菜、豆角、萝卜、黄瓜 ， 家里的那个大缸好像很少休息过 。 做好的咸菜不仅自己家吃 ， 也喜欢送给姨妈、姑妈们 。 大概是受母亲的影响 ， 有空时我也喜欢做一些咸菜放在冰箱里 ， 早上喝粥 ， 中午吃饭的时候来上一小碟 ， 觉得很美好 。 做咸菜的方法 ， 每个地方都有不同 ， 不过总体上我不喜欢太复杂的 ， 一些简单易操作的方法是我所追求的 ， 因为方法简单 ， 每次不用做很多 ， 吃完再做 ， 不仅开胃 ， 也健康 ， 就像今天要给大家分享的这道腌黄瓜也是如此 。
【清脆爽口的腌黄瓜制作方法快来看看吧】
准备食材：
黄瓜、盐、小米辣、生姜、秦椒、白糖、白醋
具体做法：
1.我们先把黄瓜去掉两头 ， 像这样切成这么长的条 。
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