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绿豆怎么发芽，新鲜绿豆怎么发芽

小知识


如何在水中让绿豆发芽 想要绿豆发芽快 ， 在浸泡前就要先处理 。 可先用温水泡两分钟 ， 之后再用冷水洗两遍 ， 刺激休眠状态的豆粒 。 然后在用温水浸泡 ， 泡大概十小时 ， 最后在装入容器中 。 育芽期间要控制温度 ， 控制在21-27度之间 。 此外 ， 中间要勤淋水或者用灌水法浇灌 ， 使每个部分的温度一致 ， 这样才更利于出芽 。
一、育前处理
想要绿豆发芽更快 ， 在浸泡前就要先处理 。 先用60度的温水泡两分钟 ， 之后在用冷水清洗两次 ， 这样能刺激休眠状态的豆粒 ， 利于发芽一致整齐 。 还要先用20到23度之间的温水浸泡 ， 泡大概10小时左右 ， 处理好之后在装入容器中 。
二、控制温度
绿豆耐热 ， 喜温 。 想要它更快发芽在浸泡时要控制温度 ， 将温度维持在21度到27度之间 ， 高不可高于32度 ， 低不能低于10度 。 若是温度不适要及时浇水调节 ， 夏季就用冷水浇灌 ， 降低温度 。 冬季就用温水浇灌 ， 提升温度 ， 还要减少冷空气流通 。
三、淋水催芽
在绿豆发芽期间要勤淋水保持湿润 ， 这样能促使更快发芽 。 淋水时应多鳞 ， 将整个容器的豆芽都淋透 ， 还要注意调节里面的热度 ， 要浇到里面流出的水和淋入的水温一致 。 或用灌水法来浇灌 ， 往容器里灌水 ， 水量要高出豆芽两厘米左右 ， 让豆芽都浸泡在水中 ， 之后在倒出 ， 重复两次 ， 使各个部分的温度一致 。
怎样能让绿豆快速发芽 1、准备半碗绿豆 ， 用温水浸泡一夜（泡绿豆的水最少要比绿豆多3倍 ， 防止因为绿豆泡发变大把水收干 ， 最上面一层绿豆吸收不到水分） 。 生豆芽的方法：方法详细讲解 ， 看完你也会 ， 2、绿豆经过一夜的泡发之后 ， 体积会明显的变大 ， 而且有些绿豆已经微微的露出小白点 ， 那就说明绿豆已经吸足了水分 ， 慢慢的开始在发芽了 。 3、把已经泡好的绿豆倒在漏蓝中 ， 漏蓝下面放上一个盆 ， 早晚放在水龙头下面冲洗一遍 ， 防止绿豆发臭 ， 然后放入盆中 ， 盖上一层湿布 ， 这个布要把绿豆全部包住 ， 放在避光处使其慢慢发芽 。 4、这个是第2天的样子 ， 第2天的绿豆芽已经明显的长出来 ， 大概有0.5cm左右 ， 第2天要做的工作就是早晚各冲一次水 ， 冲水的时候 ， 上面的湿布不要拿下来 ， 避免见光 。 5、这个是第3天的样子 ， 第3天的绿豆芽已经大概有1.5cm左右 ， 第3天要做的工作依然是早晚各冲一次水 ， 冲水的时候 ， 上面的湿布也不要拿下来 ， 避免见光6、这个是第4天的样子 ， 第4天的绿豆芽已经大概有4cm左右了 ， 真的生长的很快 ， 第4天要做的工作依然是早晚各冲一次水 ， 冲水的时候 ， 上面的湿布也不要拿下来 ， 避免见光 。 7、这个是第5天的样子 ， 第6天的绿豆芽已经大概有6-7cm左右了 ， 这样就已经生好了 。 因为我冲水的时候要拍照 ， 使其每天都见到了光 ， 所以这个绿豆芽有点发红的现象 。
绿豆在水里几天发芽 怎样泡绿豆才能发芽 发豆芽容易不容易 ， 不好说 。 它还需要一些经验和技能 ， 使用良好的豆子 。 我们有时在市场上看到豆芽 ， 它们又肥又直 。 一些漂亮的豆芽可能是通过添加一些化学物质 ， 比如尿素来生产的 。 如果能闻到刺鼻的化学气味 ， 最好不要买；用普通水冲出来的豆芽应该有新鲜的味道~

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