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山药怎么处理，山药皮肤痒快速止痒

小知识


山药怎么处理 你好 ， 山药去皮时会觉得手皮肤发痒 ， 有三个办法 ， 一个是戴手套 ， 二是用食醋稀释后洗手 ， 三是手痒后在火上烤一下 。 山药切后用醋水泡一下不会发黑 。
山药的处理？ 先用清水把山药清洗干净 ， 再放入锅中蒸5分钟 ， 放凉后去皮 ， 也可以在热水中过一遍直接去皮 ， 在去皮同时可以在手上抹一些食醋 。
山药怎么处理不会变黑 山药 ， 是人们的喜食的一种薯蓣 。 可是在削去山药的外皮时 ， 一不小心就会粘上山药的粘液 ， 弄到手臂上 ， 其痒难忍 。 怎样去掉山药皮呢？其方法是：先把山药用清水洗净 ， 再放在开水锅中煮四、五分钟 ， 晾凉后去皮 。 还可把山药洗净 ， 放在蒸屉中蒸四、五分钟 ， 凉后再去皮 。 这两种方法都可以免除因山药的粘液粘手 ， 而发生刺痒 。 但是 ， 不论煮 ， 还是蒸 ， 都不要煮（或蒸）过火 。 因为把山药煮（或蒸）过火后 ， 山药变烂 ， 便不好去皮 。

1、在弄之前 ， 将双手用盐或醋摩擦一下 。

2、接下来 ， 再将双手放在火上稍稍烤一下 。

这样一处理 ， 下面弄芋头 ， 就不会再有手痒的痛苦啦 。

如果手已经很痒了 ， 我们可以把手仔细洗乾净 ， 然后把手沾满醋 ， 连指甲隙缝都沾 ， 过一会儿这种痒感就会渐渐消失罗！

削完后 ， 在火上烤烤手就不痒了 。 手痒是因为皮上的皂角质进入了毛孔 ， 只要在火上烤一烤 ， 把皂角质破坏掉就不会痒了 。 于是我奔向煤气灶 ， 打开开关 ， 在上升的热空气中 ， 让皂角质一个一个的被破坏掉 。

还有最简单的方法就是用大蒜片抹一抹最快啦,一点也不痒!

其实 ， 把山药外皮洗干净后 ， 最好戴个手套 ， 或在手上套个保鲜袋 ， 然后再削皮 。 或是准备一锅开水 ， 洗净山药后 ， 直接丢入水中烫煮一下 。 这样 ， 山药皮基本熟了 ， 原有的过敏原被破坏 ， 再接触就不会过敏了 。 而且 ， 山药在起锅之后 ， 只要用菜刀由上而下轻轻划一刀 ， 就能轻松地除去外皮 。 但要注意煮的时间不要过长 ， 而且最好整根煮 ， 不要切开 。

如果之前没有采取措施 ， 已经出现手痒的症状 ， 可以尝试以下几种方法：

一、先把手洗净 ， 然后在手上抹醋 ， 连指甲缝里也别落下 ， 过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失 ， 这是由于酸碱中和的原因 。

二、也可以在火上烤一下 ， 反复转动手掌 ， 让手部受热 ， 这样能分解渗入手部的皂角素 。 但要注意安全 ， 不要烧伤皮肤 。

三、把手放在大米里反复地搓 ， 也能缓解瘙痒感 。

这样做起来 ， 你就不会在为剥山药皮而为难了
怎么处理山药？ 山药怎么处理才能不变黑？我的回答是：山药是我们常见的食材 ， 山药味甘性温平 。 是非常有营养的食材 。 也可以说是药食同源的食材 。 山药的吃法有很多种 。 炒山药 ， 用山药煲汤 ， 做成山药泥都是非常好吃的 。 山药虽然好吃又有营养但是对山药过敏者忌食 。
====木耳炒山药====
【准备食材】：山药 ， 木耳 ， 胡萝卜 ， 葱花 ， 色拉油 ， 盐和味精 。
【制作方法】：
1.木耳先用开水泡发 ， 将泡发后的木耳去掉根部 ， 再清洗干净 。 锅中加入清水烧开 ， 放入木耳煮3-5分钟 。 把木耳煮熟后捞出沥干水份备用 ， 山药先把外边的泥清洗干净 。 用削皮刀把山药皮消掉 。 削山药皮时最好放在水龙头底下 ， 边冲洗边削皮 。 这样可以减少山药皮上的泥土残留到山药上 。 把去好皮的山药直接放在清水中寖泡 ， 这样就能防止山药变色了 。
2.胡萝卜洗净去皮切成薄片 ， 把山药拿出来同样切成薄片 。 锅中加入清水烧开 ， 放入胡萝卜片和山药片焯水 。 把焯水后的胡萝卜片和山药片捞出和木耳放在一起 ， 锅中倒入适量的色拉油 ， 油热后放入葱花炒香 ， 再放入木耳 ， 山药片和胡萝卜片翻炒均匀 ， 最后放入适量的盐和味精炒匀出锅即可 。 木耳不能在锅中加热时间太长 ， 木耳加热时间太长容易爆炸 。 防止食材溅到脸上 。

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