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如何找冬笋( 四 )

小知识


【如何找冬笋】肠胃疾病、肝硬化及消化道疾病患者 。 竹笋是一种比较难消化的食物 ， 食用后会加重肠胃负担 ， 可能引起胃出血及食道静脉曲张破裂出血 ， 尤其对于肝硬化的患者来说 ， 更要注意 。
患有消化道疾病的患者 ， 食竹笋后容易产生消化不良、胃腹胀、反酸嗳气等不适 ， 过量食用可能出现呕血、黑便等并发症 。 另外 ， 老年人消化能力较脆弱 ， 也应尽量少吃竹笋 。
过敏体质人群 。 有些人对竹笋过敏 ， 应忌吃 。 竹笋会加重过敏症状 。
参考资料来源：
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如何找冬笋技巧 冬笋相信大家也都比较熟悉也经常食用 ， 它口感特别的鲜美并且主要分布在我国的南方一带地区 ， 并且它也是一种有着非常高的营养价值和商用价值的笋类 ， 但是冬笋在采后是很容易变质和老化的所以它比较难于寻找 ， 我们在山上如果想要挖出冬笋还比较麻烦 ， 那么有没有什么特别好的方法额能够帮助我们快速的寻找到冬笋呢？接下来就为大家来支几招 ， 教教大家如何寻找冬笋 。

方法一：

这种方法适合结合竹林冬季松土和施肥一起进行 ， 在深翻的过程中就能看到大量冬笋 ， 可以直接把它们采收干净 。 所以我们可以采用全面挖土法把朱琳细致的深翻一次 ， 深度在三十到四十厘米之间 。

方法二：

我们可以选择那些枝叶浓密处的周边找冬笋 ， 应该在3到4年生的母竹附近 ， 可以在它们的附近浅挖 ， 当寻找到黄色或者棕黄色的竹鞭以后再顺着它继续挖 ， 如果发现竹鞭上须根发达时再挖一会就能找到冬笋了 。

方法三：

如果发现表面泥土松动或者出现了开裂 ， 我们在进入竹林以后先看地面然后就要以这个裂缝为中心向四周延伸 ， 用脚踩踏一下如果发现土壤松软就可以深挖一下 。

方法四：

因为只有孕竹才会长笋多 ， 找到它以后挖出冬笋的机率就会特别高 ， 它们的竹鞭附近多有冬笋存在 。

以上就是如何寻找冬笋的具体解决办法 ， 相信大家通过上述内容的介绍很快能学会 。
冬笋怎样寻找 电视里有播过 ， 竹子的尖子朝向 ， 垂直下来的位置 ， 有笋的机会很大 ， 有笋的地方土会突起来 ， 或者土会裂开 。
如何找冬笋 进入12月份以后 ， 是挖冬笋的好时节 ， 一般有楠竹的地方都有冬笋 。 不少人也有误区 ， 认为竹林大的才有冬笋 ， 一些小竹林就没有冬笋 。 其实并不是这样的 ， 越是小的竹子反而都容易长冬竹笋 。 而要想挖冬笋 ， 首先就要学会找冬笋 。 因为它不像春笋会长出地面 ， 是长在地里面的 。 所以就要根据裂纹和一些迹象来寻找冬笋 。 有经验的农民都会先根据竹叶的颜色来判断有无冬笋 。 一般竹子的叶子颜色比较深的 ， 这样的竹子附近基本都会有冬笋 。 相反如果竹子的叶子枯黄 ， 这样的竹子长势不好 ， 地下也一般少有冬笋 。 另外一年生的竹子也不会长冬笋 ， 只有老竹子才喜欢长冬笋的 。

其次是选地 ， 这样就进一步缩小了范围 。 选好目标竹子之后 ， 就选择挖冬笋的地点 。 冬笋喜欢生长在背阳的地方 ， 在山上找冬笋的时候 ， 可以选择阴凉、背阳、潮湿的山窝采挖 ， 尤其是有竹鞭露出地面的地方 。 在附近查看地面是否有裂缝 ， 如果有就表示地下基本有冬笋 。 在挖冬笋的时候还要注意观察竹鞭 ， 如果竹鞭是金黄色的 ， 并且较为干燥 ， 那表示附近有笋可挖 ， 可以追着竹鞭挖 。 如果竹鞭是嫩鞭 ， 水分多的鞭那附近也没多少笋可挖 ， 没有继续采挖下去的必要了 。 老辈人的经验是 ， 竹鞭的节上须根多的可追；须根少的不追 。 同时鞭浅的地方先挖 ， 而鞭深的地方可以过段时间再挖 ， 因为鞭深的地方冬笋个头还不大 。 至于竹鞭的深浅 ， 可从竹根据蔸节的疏密来判定 ， 节疏的为深鞭 ， 节密就是浅鞭 。

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