想学做西点 该如何学起去哪里学
我想学西点， 应该去哪里学 想当一名西点师推荐学习机构：上海西米培训学校、凯达职业技能培训学校、南京欧米奇西点学校、新西点烘焙职业技能培训学校、苏州市王森西餐西点学校 。
1、上海西米培训学校
上海西米培训学校是一家集技术研发、教育培训、开店连锁为一体的综合企业 。 主要培训项西点烘焙、咖啡、甜品， 奶茶等 。 情景化教学、国际化教学标准、顶级专业的硬件设备， 经验丰富的一线名师亲自教学， 店铺式培训和操作， 全面的售后服务支持， 打造开店实力最强的培训学院 。
2、凯达职业技能培训学校
上海凯达职业技能培训学校是在上海市浦东新区政府和新区劳动保障局指导下成立的公共职业技能培训基地 。 争创一流职业培训品牌， 把学校建成符合上海、浦东新区产业发展的公共职业技能培训基地 。
3、南京欧米奇西点学校
南京欧米奇（OMICK）西点学校， 学校坐落在“现代化商业都市、全国文明城市”的江苏省南京市， 为目前国内规模最大的国际型西点专业人才教育机构， 隶属全国著名的新华教育集团， 是该集团在职业教育领域创立的高端教育品牌 。 欧米奇团队远赴欧洲， 于世界西点潮流之前沿， 探寻西点精神 。
4、新西点烘焙职业技能培训学校
西安新西点烘焙职业技能培训学校是经西安市劳动和社会保障局批准的一所职业培训机构 。 学校专业从事蛋糕培训， 西点培训， 糕点培训， 面包培训 。 是西北地区专门培养西式蛋糕、中西面点烘焙制作等食品行业专门人才的基地 。 08年建校至今， 为西点行业每年输送大量专业西点人才 。
5、苏州市王森西餐西点学校
苏州市王森西餐西点学校是一家致力于美食教育、美食文创、商业经营三大核心业务发展的现代综合服务体系 。 专业从事西点培训、西餐培训、咖啡培训等；王森西餐西点学校在北京、珠海均有分校， 王森西餐为行业输送各类优秀人才， 并为企业提供产品设计、书籍出版、美食产品策划、技术委培以及员工内训等服务 。
我想学西点不知道去哪里 学西点去哪里比较好 这东西要看自己感不感兴趣， 最好还是到那些西点店里去打工学技术最实在， 正规学得花等你自己有一定基础的话才又用， 一边打工一边找一点相关书籍（做西点的书)还是很多的自己研究实验， 等有一定水平了再去考相关证书！！！！
想学西点去哪里学好 学做西点该如何学起， 去哪里学学西点的话， 你最好是找正规一点的学校， 因为这类的学校现在太多了， 他们租制良莠不齐 。
我想学做西点烘培去哪学？
- 秤， 量杯， 量匙 (秤量材料用） 西点不象中餐， 对克的要求很严格所以要准备好这些秤量的工具 2 . 打蛋器 分电动打蛋器和直型打蛋器 （直型应该就是外面买的那种手打的打蛋器， 锥子状） 3. 钢盆 不锈钢圆底盆子， 最好两个一个约10英寸， 一个约11英寸 4. 筛子 （用来筛面粉用， 用途是避免面粉结块） 5. 橡皮刀 可以将面糊刮得很干净 6. 抹刀， 刮片 可以抹蛋糕上的霜饰刮平或者刮花 7. 最最重用的当然是烤箱拉其余是一些小东西 衬纸， 凉架， 长切刀， 转台（就是在蛋糕上面裱花得时候用， 有些MM就用家里微波炉里面的转盘）， 毛刷， 挤花袋或者花筒花嘴， 控球器， 销皮刀， 擦丝板）
- 西点材料介绍
一、 油脂
1、 奶油（Butter）是指牛奶中所含的乳脂肪 。 营养丰富、味道鲜美， 而且容易消化， 是高级的食用油 。 有人把奶油叫做牛油， 这种称呼并不恰当， 因为牛油多半是指牛肉中的肥肉脂肪， 味道比较膻， 是一种不宜作为食用油的低级脂肪 。推荐阅读
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