杂粮粥有哪些,十二种顺时杂粮粥有哪些


五谷杂粮粥的配料是哪些 五颜六色、透明粘稠, 这些粥里都是好宝贝:薏米、小米、玉米、红枣、红薯、黑芝麻、燕麦......

一、红豆薏米粥

材料:红豆、薏米、水、冰糖

做法:

1、准备同等分量的红豆和薏米, 洗干净后, 红豆大概需要泡两三个小时, 薏米泡一个小时就可以了 。

2、先煮红豆, 因为需要的时间长一点, 煮开后, 添一些凉水, 再煮开后, 再添凉水, 这样红豆容易开花, 容易熟, 据说也比较香 。

3、等红豆煮开花后, 放入薏米, 大火煮开后, 转小火煮至粘稠, 就放冰糖调味就可以了 。

二、红薯粥

材料:红薯100g、大米适量、水适量

做法:

1、红薯去皮切小块, 大米淘洗干净 。

2、锅中加入适量的水, 倒入淘洗好的大米, 再倒入切好的红薯, 用勺子搅匀 。

3、盖上盖, 按下煮粥和开始键 。

三、核桃红豆粥

材料:核桃80g、红豆80g、大米适量、水适量

做法:

1、准备适量核桃仁、红豆、大米, 淘洗干净 。

2、锅中加入适量的水, 倒入淘洗好的红豆和大米, 再倒入去壳的核桃仁, 用勺子搅匀 。

3、盖上锅盖, 按下煮粥和开始键, 待程序完成后, 自动解压即可 。

四、双米红枣粥

材料:糯米80g、红米10g、枸杞适量、红枣6个

做法:

1、将枸杞泡上, 糯米、红米和红枣洗净 。

2、锅里加适量的水, 启动电高压锅粥档, 当电高压锅工作完毕, 解压后, 打开锅盖, 放入泡好、洗净的枸杞, 搅拌即可 。

五、紫薯红枣粥

材料:紫薯100g、剩米饭100g、红枣适量

做法:

1、准备一碗剩米饭和一根紫薯, 紫薯去皮后切大块 。

2、把剩米饭倒入电压力锅中, 把切块的紫薯也倒入锅中, 加入几粒大红枣和适量的水 。

3、盖上压力锅接通煮粥键, 煮熟即可 。

六、小米红枣粥

材料:小米、红枣、红糖

做法:

1、小米清洗后浸泡30分钟, 红枣洗净、去核、切小片 。

2、将准备好的小米和红枣放入锅中, 倒入适量清水, 大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时.

3、待粥煮至粘稠, 用勺子不停翻搅, 避免糊锅 。

4、出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可 。

七、小米南瓜粥

材料:小米、南瓜

做法:

1、南瓜去皮切块, 小米洗净后用水浸泡20分钟 。

2、往锅中加入适量清水, 下小米煮30分钟 。

3、煮小米时, 用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行), 30分钟后加入南瓜同煮, 继续煮15分钟即可, 中间要时时搅一搅, 避免粘锅 。

八、粳米姜粥

材料:生姜、大米、白糖

做法:

1、生姜洗净、去皮、切片;大米淘洗干净, 用冷水浸泡半小时 。

2、将大米倒入锅中加适量清水, 大火烧开后加入生姜片, 再改用小火熬煮成粥 。

3、关火前加入少许白糖调味, 即可食用 。

九、陈皮大米粥

材料:陈皮、大米

做法:

1、将陈皮洗净, 切细丝 。

2、大米淘洗干净, 倒入锅中, 加入陈皮丝及适量清水, 熬煮成稀粥即可 。

十、玉米粥

材料:大米、玉米

做法:

1、适量大米洗干净, 将玉米剥掉, 洗净 。

2、把玉米和大米放在锅中, 倒入适量清水 。

3、大火煮开, 小火慢煮20分钟左右即可 。

十一、南瓜玉米粥

材料:南瓜、甜玉米、大米(或小米)

做法:

1、南瓜洗净、去皮、切小块;玉米洗净, 剥出玉米粒备用 。

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