高蛋白饮食有哪些，低盐低脂高蛋白饮食有哪些
高蛋白有那些食物 补充蛋白质时要先分清需要什么样的蛋白质 ， 一般饮食中强调优质蛋白质的摄入 。 所以在提到食物蛋白质含量高的时候 ， 建议食用优质蛋白质含量丰富的食物 ， 比如肉、蛋、奶等动物性食物 ， 或者大豆及其制品等大豆类食物 。 该类食物的蛋白质含量不仅高 ， 而且吸收利用率高 ， 所以多推荐食用这些蛋白质 。 蛋白质缺乏或者过量对人体都不利 ， 如果蛋白质缺乏会发生很多缺乏症状 ， 比如生长发育受限、贫血、乏力、消瘦等症状；如果蛋白质摄入过量 ， 可能会对肝脏、肾脏造成负担 。 所以蛋白质摄入合适最佳 ， 一般可根据身高、体重、年龄、性别决定蛋白质合理的摄入量 。 但是通常来说 ， 只要按照居民膳食指南摄入平时的饮食 ， 保证一定量的主食 ， 一定量的肉、蛋、奶摄入 ， 蛋白质应该不会缺乏、也不会过量 。
高蛋白质高的食物有哪些 1、西兰花富含维生素C、维生素K、纤维和钾等 ， 还富含多种生物活性营养素 ， 被认为有助于预防癌症 ， 每96克西兰花中含有3克蛋白质 ， 31卡路里 ， 是非常健康的蔬菜 ， 是富含蛋白质的食物之一 。
2、豆奶是植物蛋白食物 ， 被西方营养学家称作“健脑”食品 ， 其中的大豆磷脂可以激活脑细胞 ， 增强记忆力 ， 一杯豆奶含有8克蛋白质 ， 是富含蛋白质的食物之一 。
3、面筋非常适用于素食者 ， 可作为主要摄取蛋白质的食物 ， 是最常用的肉类替代品 ， 是植物性蛋白质 ， 于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物 ， 每100克油面筋 ， 蛋白质26.9克 ， 是富含蛋白质的食物之一 。
4、花生酱一般人群均可食用 ， 两汤匙花生酱有8克蛋白质 ， 卡路里含量也很低 ， 不过脂肪含量很高 ， 是颇具营养价值的佐餐食品 ， 是富含蛋白质的食物之一 。
5、干奶酪是一种脂肪和热量都很低的奶酪 ， 蛋白质含量丰富的食物并非只有肉类 ， 白干酪是富含蛋白质的食物之一 ， 半杯白干酪有13克蛋白质 ， 而且含有钙、磷、维生素B12、核黄素(维生素B2)等 。
参考资料：
高蛋白食物有哪些 1、肉
肉中含有的蛋白质大概在百分之10-20之间 ， 瘦肉比肥肉的要多很多 ， 比如牛羊肉 ， 鸡肉 ， 猪肉等 。 但是肉的品质也很重要 ， 跟动物的年龄 ， 饲养方式 ， 种类 ， 身体情况也有关系 ， 因此我们购买的时候要通过正规渠道 。
2、蛋
我们最常接触的就是鸡蛋鸭蛋了 ， 蛋类中的蛋清大部分都是蛋白质 ， 也有人体需要的氨基酸 ， 这些蛋白质可以充分被人体吸收利用 ， 变成对身体有利的蛋白质 。
3、鱼
很多人喜欢吃鱼 ， 肉质细嫩 ， 味道鲜美 ， 营养含量高 ， 而且容易被人体吸收和笑话 ， 吃鱼是一个很好的补充蛋白质的行为 。
4、豆
大豆、绿豆、红豆等 ， 都是不错的蛋白质来源 ， 但是不是所有的豆类蛋白质含量都多 ， 一般黄豆是高蛋白的 ， 可以每天食用 ， 可以减少脂肪含量 ， 补充蛋白质 。
5、奶
有很多人早餐的时候有喝奶的习惯 ， 奶制品是蛋白质含量丰富的饮品 ， 可以及时补充身体所需 。
扩展资料：
蛋白质（protein）是生命的物质基础 ， 没有蛋白质就没有生命 。 因此 ， 它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质 。 机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与 。 蛋白质占人体重量的16%~20% ， 即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg 。
人体内蛋白质的种类很多 ， 性质、功能各异 ， 但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的 ， 并在体内不断进行代谢与更新 。
推荐阅读
- 有哪些好的加盟店，加盟店比较好
- 诗歌体裁有哪些，诗歌的体裁分为哪些
- 三国演义的人物有哪些，三国演义讲解全部
- 教学组织形式有哪些，你认为教学组织形式有哪些
- 描写方法都有哪些，语句描写方法都有哪些
- 武汉商业街有哪些，武汉最大的购物中心排名
- 维生素饮料有哪些，含维生素c最多的饮料
- 记叙方法有哪些，记叙的角度有哪几种
- 输送设备有哪些，机械输送设备有哪几种
- 白居易的古诗有哪些，白居易的是什么一什么