乌龙茶不是绿茶也不是红茶 , 而是介于二者之间的一种茶 , 既有绿茶的清香 , 也有红茶的口感 , 其主要品种有冻顶乌龙、大红袍、凤凰单枞、肉桂茶等 , 栽培乌龙茶树时 , 要为其施加磷钾肥 , 并且每周浇水一次 , 让植株生长旺盛 。
乌龙茶是绿茶吗 1、不是绿茶
文章插图
乌龙茶不是绿茶 , 也不是红茶 , 属于青茶类 , 介于红茶和绿茶之间 , 既有绿茶清新淡雅的茶香 , 也有红茶丰富的口感 。 乌龙茶主要产自福建崇安、安溪、台湾、凤凰乡等地 , 茶汤为金黄色 , 滋味甘甜 。
2、主要品种
乌龙茶中有冻顶乌龙、大红袍、凤凰单枞、肉桂茶、安溪铁观音、东方美人、红水乌龙、乌龙红茶、罗汉沉香等品种 , 其中冻顶乌龙产自台湾 , 安溪铁观音颜色翠绿 , 香味浓郁 , 罗汉沉香产自四川蒙顶山 , 具有红茶和白茶的优点 。
3、科学施肥
乌龙茶树在生长的过程中 , 对养分的需求较大 , 养殖过程中 , 要在早春时节为其施加尿素、氮肥 , 提高植株的发芽率 , 采摘后为乌龙茶树提供磷钾肥、农家肥 , 让植株生长的更加旺盛 。
4、提供水分
乌龙茶树适合生长在湿润的环境中 , 养殖时要定期观察土壤 , 发现土壤干裂后及时补水 , 避免植株缺水干枯 , 最好可以在茶园中安装灌溉装置 , 在干旱天气利用装置喷洒水分 , 提高环境湿度 。
【【绿茶】乌龙茶是绿茶还是红茶】
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