红枣银耳莲子羹,女性补品
食材明细
【红枣银耳莲子羹,女性补品】主料
银耳1朵
红枣15克
莲子15颗
枸杞15颗
辅料
冰糖20克
甜味口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度红枣银耳莲子羹的做法步骤
1准备好所有的原料备用 。
2把银耳和百合放入水中侵泡1小时 。
3银耳去掉粗蒂, 摘成小朵与红枣、莲子、枸杞放入锅中倒入两个手节高的水 。
4按靓汤档即可 。
5做好后趁热放入冰糖, 盖盖焖5分钟, 稍凉即可饮用 。 小窍门
1.冰糖最好是最后放, 这样炖出来的汤羹不会有微苦的味道 。 靠锅的余温就可以让冰糖溶化 。 2.银耳最好摘成小朵, 熬出来的银耳羹会非常粘稠 。
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