清凉解暑佳品,绿豆糕
食材明细
主料
绿豆350克
辅料
黄油85克
白糖80克
蜂蜜1汤匙
甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度绿豆糕的做法步骤
【清凉解暑佳品,绿豆糕】1绿豆清水浸泡, 泡至豆皮涨开, 至少八小时以上 。
2去除绿豆皮 。 两手来回搓, 再用清水冲洗 。 这一步要足够的耐心 。
3去皮后的绿豆盛在大碗中, 放入用电压力锅, 调制豆、蹄筋档 。
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