燕窝保质期多久 燕窝保质期过了能吃吗


燕窝保质期多久 燕窝保质期过了能吃吗

文章插图
燕窝保质期多久
燕窝保质期的长短与其水分残留多少有关 , 水分残留越少 , 保质期越长 。
干燕窝 3年左右 。
干燕窝指的是市场上常见的干燥燕窝 , 其保质期的长短与燕窝的质量有很大的关系 , 如果是干燥程度较高 , 杂质较少的优质燕窝 , 一般可以保存3年左右;而质量较差的干燕窝可能只能保存1年左右 。
湿燕窝 一周左右 。
湿燕窝指的是已经泡过的燕窝 , 因其水分多 , 容易腐坏变质 , 所以相对来说保存时间比较短 , 如果保存得比较好 , 可以保存5-7天左右 , 但是如果保存不当 , 可能只能保存几小时左右 。
燕窝保质期过了能吃吗
一般是不建议继续食用的 。
一般燕窝如果过了保质期 , 多半已经发生了变质反应 , 因为燕窝中含有大量的蛋白质和碳水化合物 , 比较容易霉变 , 如果燕窝已经有长霉斑、霉点、腐坏等情况的话 , 那么这样的燕窝是不建议继续食用的 , 因为其中已经产生了大量的有害细菌 , 人体食用后可能会腹痛、腹泻、呕吐等一系列胃肠道反应 , 甚至会对其他器官产生不利影响 。
但是如果家中的燕窝保存得比较好 , 没有出现霉变情况的话 , 那么过了保质期也是可以食用的 。
怎么判断燕窝是否过期
干燕窝 未过期的干燕窝外观呈白色 , 触手干燥 , 有独特的馨香味道 , 而过期的燕窝可能会颜色变深 , 有的甚至会变黑 , 或者表面可以看到明显的霉斑或霉点 , 并且还可以明显看到受潮情况 , 闻起来会有明显的霉味 。
湿燕窝 正常的湿燕窝气味馨香 , 干净 , 无气泡 , 而过了期的湿燕窝可能可以闻到明显的腐烂气味 , 或者可以看到很多粘腻的气泡 。
吃了过期的燕窝怎么办
1、停止服用 如果仅服用少量的过期的燕窝 , 体质较好的人群可能不会出现什么不适反应 , 停止食用过期燕窝 , 严密观察自身情况即可;并且若不适症状比较轻微的话 , 停服燕窝一段时间后 , 症状就会慢慢消失 。
2、多喝水 在食用过期的燕窝之后 , 若已经出现腹部不适、腹痛、腹泻等症状 , 可以尽量多喝温水或纯牛奶 , 可以在一段程度上帮助缓解胃肠道症状 。
3、送医就诊【燕窝保质期多久 燕窝保质期过了能吃吗】 若腹痛、腹泻等不适症状已经十分严重 , 或者是出现了其他不适症状 , 建议立即送医检查 , 行补液、洗胃等对症治疗 。

    推荐阅读