牛油果放冰箱能放多久 牛油果适宜哪些人
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牛油果放冰箱能放多久
牛油果放冰箱能放3~5天 。已经后熟的牛油果才需要放进冰箱中保存 , 这种牛油果已经熟透 , 果肉质地柔软 , 很容易被损伤 , 也很容易被氧化变质 , 就算是放冰箱中也仅仅能缓解腐败的熟速度 , 需在3~5天内尽快的食用 。
牛油果适宜哪些人
怀孕期 , 孕妇 , 乳母 , 儿童青少年 , 老人 , 职业人群 , 更年期妇女 , 健康体质平和质 , 气虚体质 , 湿热体质 , 痰湿体质 , 阴虚体质 。
牛油果隔夜了还能吃吗
建议最好不要吃隔夜的牛油果 。牛油果一定要新鲜开新鲜吃 , 不能久放 , 不然很快就会氧化变黄 , 即使加了柠檬汁也没什么用了 。
放进冰箱 如果牛油果切开了或者剩下一半那么就只有放进冰箱了 , 不过贮存的时候需要注意两点:一是一定要将果核留在果肉里面(果核的抗氧化能力要大大强于果肉) , 并且洒点柠檬汁以防止果肉被过快氧化 , 并用保鲜膜封好;二是保证冰箱冷藏室适宜的温度 , 一般适合牛油果存放的温度在4~8℃之间 , 但已经切开的牛油果存放时间不宜过长 , 建议尽快吃完 。
注意事项【牛油果放冰箱能放多久 牛油果适宜哪些人】 比起一些亚热带、温带水果 , 热带水果一般都不适宜放进冰箱存放 , 并且对冰箱的温度、湿度要求都比较严格 , 所以对这类水果即便放进冰箱中也要尽快“消灭”掉 。牛油果就属于一种比较特殊的热带水果 , 一旦切开后果肉暴露在空气中将很快被氧化 , 所以最好的做法是尽快吃完 , 剩下的牛油果如果没有采取有效措施时间长了就很容易变质变味 。
温馨提示 一般牛油果的个头不是很大 , 通常情况下一次性吃完一个是可以的 , 也是没有问题的 。对于一些不习惯生吃牛油果的伙伴可以选择加工一下 , 榨成果汁或做成奶昔、沙拉都非常好 , 当然也可以烹饪做菜 , 如牛油果蒸鸡蛋、牛油果虾仁、牛油果面包、牛油果意面等等 , 味道独特营养丰富 , 相信你会喜欢 。
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