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孕妇早餐吃什么好 准妈妈4类营养早餐

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孕妇早餐吃什么好 准妈妈4类营养早餐

文章插图
孕妇早餐吃什么好
虾仁紫菜馄饨汤 原料：鲜虾150克，馄饨皮50克，紫莱5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精，香油，酱油少许
做法：
1、鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状 。
2、将木耳去杂，洗净，剁碎 。
3、用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料 。
4、用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨 。
5、用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可功效：可经常食用 。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘，能促进内分泌系统的发育，促进甲状腺素的合成，有利于大脑细胞和智力的发育 。
排骨海带面 原料：排骨150克，发好海带100克，杂面条100克，姜、食盐适量
做法：
1、排骨洗净放在锅中加水煮，水开后，撇去血沫 。把姜切片放入汤中同煮 。
2、海带泡发后，洗净，切成宽条，放进排骨汤中一起煮 。
3、排骨、海带九成熟时，把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可 。
【孕妇早餐吃什么好 准妈妈4类营养早餐】 功效：排骨营养价值高，含钙量高，海带含碘、磷、钾等矿物质 。可预防痴呆儿的发生，对于胎儿骨骼，内脏、大脑发育均有好处，可经常食用 。
棒糁南瓜粥 原料：南瓜150克，玉米碴50克
做法：
1、南瓜洗净切块 。
2、煮锅中放入玉米碴和水，用大火煮开后，改微火煮 。
3、玉米渣煮到半熟时，把南瓜块放入一起煮，直到南瓜熟、粥熟变稠 。
奶油磨菇汤 原料：鲜牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食盐、味精少许 。
做法：
1、火腿、口蘑切成小碎丁 。
2、把牛奶煮开放入口蘑、火腿，把土豆泥搅拌在牛奶中，煮开后，放上盐、味精即可 。
功效：牛奶含蛋白质，脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇，还含有核黄素、硫胺素等，能够给机体提供能量、无机盐、维生素等，有利于胎儿的大脑发育 。
孕妇早餐不能吃什么
1、忌喝大量冰凉的饮料 温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩 。
2、忌空腹吃香蕉 香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一 。
3、忌空腹吃菠萝 菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收 。
孕妇不吃早餐的害处
1、引发低血糖 孕妇比正常人体质弱一些，如果早餐不吃很容易引起低血糖，后果严重到头晕，如果怀孕初期可能会造成流产的 。
2、肠胃可能要“造反” 不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡 。
3、便秘“出笼” 在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘 。
4、会让你更靠近肥胖族 人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗 。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖 。

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