山药蒸多久就熟了 山药蒸着吃有什么效果
文章插图
山药蒸多久就熟了
一般建议蒸15-20分钟 。
山药学名为薯蓣，形状类似长棍，含有蛋白质、维生素、钙、磷等营养物质，一般蒸着吃的时间不宜过长也不宜过短，过长的话，山药软化情况严重，不仅营养物质有所流失，而且口感下降，时间过短的话，山药中间还没有完全熟，口感生涩，一般建议蒸15-20分钟的山药是最好的了，营养价值和口感都是比较不错的 。
山药蒸着吃有什么效果
健脾养胃 山药中含有淀粉酶等多种酶，对肠胃消化有一定的帮助，可以帮助食物的消化与吸收，起到健脾养胃的功效 。
生津益肺 山药中含有皂甙、粘液质，适当的食用，有生津、滋养、益肺的作用，对于补肺气、肺虚咳嗽症状有所缓解 。
美容养颜 山药中含有粘液蛋白和多种维生素，对人体自由基有抑制作用，起到抗衰老、美容养颜的功效，可保持肌肤细嫩有光泽 。
山药可以天天吃吗
适量的情况下可以天天吃 。
从中医的角度来说，山药味甘、性平，无毒，归脾、胃、肾经，正常情况下，适量的食用并不会很大的问题，还能补充人体营养，提高自身免疫力，一般建议每天食用量不超过200g，需要注意的是有一些人群并不建议食用山药 。
山药禁忌人群
消化不良 山药中含有大量的淀粉、蛋白质等大分子物质，对于消化不良人群，比如：便秘、腹胀等，不建议食用，以免增加肠胃负担，加重消化不良情况 。
糖尿病患者 山药中含有大量的淀粉，在进入人体后，淀粉为转化为糖分，而糖尿病患者并不能很好的控制血糖含量，会增加含糖量，对病情不利 。
感冒【山药蒸多久就熟了 山药蒸着吃有什么效果】 山药有一定的收敛作用，对于感冒人群来说一般不建议食用，以免加重感冒的症状，对身体健康不利 。
推荐阅读
- 阿胶一般吃多久要停 吃了一个月阿胶的效果
- 汗蒸后可以洗澡吗 汗蒸一次蒸多久合适
- 茶叶泡多久喝最好 茶叶泡几个小时不能喝
- 鲜沙参怎么保存 沙参可以放多久
- 莲子煮粥需要泡吗 莲子熬粥要泡多久
- 蚊香液可以一直插着吗 蚊香液开多久比较好
- 阿胶糕吃多久可以见效 阿胶糕什么时候吃最好
- 阿胶糕冷冻了几年的可以吃吗 阿胶糕的保质期有多久
- 慢跑半小时大概坚持多久会瘦 跑步的几个事项你要注意
- 阿胶糕冷却多久可以切 阿胶糕冷却后取不出来怎么办