苦瓜吃了降血压吗 苦瓜怎么吃降血压效果好
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苦瓜吃了降血压吗
可以降血压 。
苦瓜降血压还有助于消化消除脂肪等都是非常有效果的 ， 而且苦瓜的做法也是非常多的 ， 可以凉拌、抢、炒、蒸等都非常有营养而且营养不流失 。苦瓜不仅是一种夏季佳蔬 ， 也是一味良药 。据营养学家测定 ， 每天若吃100克苦瓜就能获得全天需要的维生素C 。它常用来治疗中暑、感冒、肠炎、痢疾、小便不利、阳萎、痱毒等疾病 。
苦瓜怎么吃降血压效果好
苦瓜炒豆芽 原料：苦瓜200克 ， 绿豆芽200克 ， 植物油、盐、米醋各适量 。
做法：苦瓜洗净 ， 去囊切细丝 ， 绿豆芽洗净沥干水分 。植物油入锅中 ， 油热后倒入苦瓜翻炒 ， 倒入绿豆芽 ， 炒至豆芽变软 ， 即可加入盐、白醋 ， 炒匀即可 。
功效：清淡爽口 ， 去火开胃 。。适合于肝火炽盛的高血压患者食用 。
苦瓜紫菜墨鱼汤 原料：苦瓜100克 ， 紫菜20克 ， 墨鱼100克 。植物油、葱、姜、蒜、盐各适量 。
做法：紫菜泡发 ， 墨鱼去皮洗净 ， 苦瓜洗净 ， 去囊切片 ， 葱、姜、蒜各切片 。将植物油入锅中烧至六成热加入葱、姜、蒜爆香 ， 加入清水适量 。煮沸后 ， 将墨鱼、苦瓜、紫菜下入 ， 煮沸后 ， 半小时即可 。
功效：清热解毒 ， 宁心固肾 。适合于肾阴亏损型高血压患者食用 。
哪些人不能吃苦瓜
1.低血压低血糖的人 苦瓜有降血糖、清火的效用 ， 对于饮食比较油腻的人、血糖偏高的人都是比较适宜的食物 。不过 ， 如果一味追求苦瓜对身体的好处而摄入过量 ， 则有可能伤“心” ， 对心脏健康有不利影响 。苦瓜可以降血压降血糖 ， 如果血压或血糖偏低的人是不能食用苦瓜的 ， 正常人过量食用苦瓜也会如此 ， 不仅苦瓜任何食物也不能大量的食用！
2.脾胃虚寒的人 脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜 。廖辉提醒 ， 苦瓜是寒凉之品 ， 平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒 ， 这类人群不宜常吃苦瓜 ， 否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛 ， 甚至呕吐、腹泻等症状 。
3.需要补钙的人 苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收 。因此 ， 在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下 ， 去除草酸 ， 需要补充大量钙的人不能吃太多的苦瓜 。
4.儿童【苦瓜吃了降血压吗 苦瓜怎么吃降血压效果好】 学龄前儿童不宜过食苦瓜 。小儿为纯阳之体 ， 胃常有余 ， 脾常不足；加之孩子们的自控能力又差 ， 所以过食苦瓜易伤脾胃 。
5.孕妇 孕妇应慎食苦瓜 。苦瓜内含有奎宁 ， 奎宁会刺激子宫收缩 ， 引起流产 。所以有人主张 ， 孕妇不宜吃苦瓜 。虽然奎宁在苦瓜中的含量很少 ， 孕妇适量吃点并无无碍 ， 但是 ， 为了慎重起见 ， 孕妇还是少吃苦瓜 。
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