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滋补肝肾
枸杞入肝、肾二经，是良好的补益药材，有益精明目、补肝益肾的功效，而在《本草经疏》中认为，五味子“专补肾，兼补五脏”，因此枸杞和五味子一同泡水喝，对肝肾是有良好的滋补作用的 。
增强免疫
【五味子枸杞红糖泡水喝的功效 五味子枸杞红糖泡水喝的禁忌】 枸杞是被卫生部列为“药食两用”的品种，食用后，其中所含的枸杞多糖等活性成分，对人体的免疫调节具有一定的改善，而红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢，平衡皮肤内色素分泌，对人体免疫也是有一定的帮助 。
补血养颜
红糖性温，入脾经，有益气养血、健脾暖胃的功效，适用于产妇、儿童及贫血人群饮食，除此外，红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应，从而使皮肤气色从里到外的红润、光泽 。
补充体能
红糖和枸杞口感都偏甜，用红糖和枸杞一起泡水后，红糖中所含的葡萄糖、果糖等单糖和多物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量，而枸杞中富含的多糖物质及枸杞色素成分，能在在较短时间内恢复体力不支的情况，对身体起到良好的保护作用 。
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