在家食物中毒了怎么办 如何预防食物中毒
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在家食物中毒了怎么办
1、出现抽搐、痉挛症状时,马上将病人移至周围没有危险物品的地方,并取来筷子,用手帕缠好塞入病人口中,以防止咬破舌头 。
2、如症状无缓解的迹象,甚至出现失水明显,四肢寒冷,腹痛腹泻加重,极度衰竭,面色苍白,大汗,意识模糊,说胡话或抽搐,以至休克,应立即送医院救治,否则会有生命危险 。
如何预防食物中毒
1、防止食物变质 有些食物,保存不好的话就容易变质 。所以食物尽量一次吃完,不要放到下一顿吃 。吃剩下的饭菜及时放进冰箱里冷藏 。如果家里没有冰箱,做的菜又太多了一次吃不完,那么就在吃之前盛出来一部分,盖好盖子,放在相对阴凉一点的地方 。
2、吃清洁的食物 食物没有清洗感觉是导致食物中的主要原因之一 。没洗干净的食物会携带大量的病菌,吃下去自然会导致食物中毒 。
3、食物一定要做熟 充分的加热可以杀死细菌,防止细菌性食物中毒 。另外有些食物本身含有毒素,充分的加热可以破坏他们 。例如芸豆 。
4、多吃些有杀菌作用的食物 葱、姜、蒜等调味料含有含硫化合物,有很强的杀菌作用,可以预防食物中毒 。
容易引起中毒的常见食物
1、橙子 虽然橙子营养丰富,但是它却含有叶红素 。如果吃太多橙子,可能会引发“叶红素皮肤病”、腹痛腹泻、甚至骨头疾病 。因此,小朋友每天吃橙子的上限是4只中等体积的橙子 。
2、爆米花 爆米花有很高的铅成分 。一旦进入人体,铅就会破坏人的神经、血液、消化系统和造血作用 。儿童的排毒系统还没有发育完成,经常吃爆米花的话,可能会导致慢性铅中毒 。慢性铅中毒的病症是:没有胃口、腹泻、烦躁、牙肉发紫、发育不正常等 。
3、扁豆 扁豆含有一种特别的基因,该种基因会造成人体甲状腺肿,并促使人体排出甲状腺氨酸,进而造成甲状腺氨酸缺乏 。当甲状腺氨酸缺乏的时候,人体会自动增加甲状腺的分泌 。处于发育阶段的小朋友体质非常脆弱,因此,不应该吃太多的扁豆 。
4、口香糖【在家食物中毒了怎么办 如何预防食物中毒】 口香糖内含有可塑剂,这是一种有毒物质;另外口香糖内还含有石碳酸代谢物,它对人体也是有害的 。另外,小朋友吃口香糖的方式通常也是不卫生的,因此,可能会导致肠胃炎 。
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