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冰箱冷藏温度多少合适?
我认为冰箱冷藏温度设置为5℃是最为合适的 , 就像我家的冰箱冷藏室的温度一年四季我一直保持5℃ , 并且一直用得很好 。 不过 , 绝大多数的冰箱冷藏室都是可以调整温度的 , 一般在1~10℃的温度调节范围 。 我之所以选择5℃ , 主要是如下几个原因:
1、可以满足绝大多数食材的保鲜需求 根据我多年使用冰箱的经验 , 我发现咱们日常往冰箱存放的食材 , 在5℃的环境下 , 保存的最好 。
比如 , 绿叶蔬菜 , 它的最佳保鲜温度为2~5℃;瓜果梨桃 , 它的最佳保鲜温度为1~6℃;乳蛋奶制品、熟肉这些蛋白质类的食材 , 尽管保存的温度越低越好 , 但是在5℃的时候并不太影响其保鲜时间 , 并且这些食材也有自己的有效期 。 可以看出这些日常放进冰箱内的食材在5℃的条件下是合适的 。
2、冰箱可以更好地运行还省电 尽管冰箱功率不是很大 , 但是其24小时运行 , 时间长了 , 也是比较费电的 。 而影响冰箱电耗的无疑和设置的温度高低有很大关系 , 温度设置的太低 , 冰箱频繁地启动制冷 , 不但费电而且噪音也大 , 温度设置的太高 , 对食材的保鲜时长不利 。 所以我取中选择了5℃ , 冰箱不仅可以节省不少电能 , 还能更加平稳地运行 。
3、适合四季的温度 , 不用频繁调整 咱们都知道环境温度对冰箱的正常运行是有很大影响的 。 比如夏季 , 环境温度高湿度大 , 如果冰箱设置的温度太低 , 冰箱就会频繁启动 , 而且内部还容易结冰或者产生水 。 而冬季 , 环境温度低 , 又可能造成冰箱长时间压缩机不运行 , 导致冷冻区的食材融化 。 所以一般建议夏季应适当调高冰箱冷藏温度 , 冬季适当降低冰箱冷藏温度 。
不过 , 究竟环境温度为多少度 , 我们需要调整呢?
【冰箱冷藏最佳合适温度计冰箱调温步骤 冷藏温度多少度合适】这点其实并不太明确 , 所幸我们取中选择5℃ , 这样就不用频繁调整冰箱温度了 。 春秋季更不用说了 , 室内温度基本上是恒定的 。
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