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一、洗洁精可以洗水果吗
可以的 。 而且 ， 大多数水果上都有保鲜剂和残留农药 ， 水果用洗洁精洗比清水浸泡还要好 。 因为洗洁精能洗去附着在水果表面上的细菌或农药,能够去除大约水果表皮95%的细菌以及60%的农药残留和几乎全部的寄生虫卵 ， 比清水的清洗能力更强 。 如今 ， 洗洁精的清洗能力和安全度也在不断地提高 ， 因此 ， 越来越多的人开始习惯使用洗洁精来清洗水果 。
二、洗洁精洗水果要注意什么
1、洗水果的洗洁精可不能乱用,要尽量选择天然成分含量高的不伤害的洗洁精,还要尽量选择知名的大品牌才比较有保障,例如立白的天然洗洁精 。
2、用洗洁精洗完水果之后,必须要用水冲得干净,不然洗洁精很容易残留在水果表面 。
3、还有一点是很明确的 ， 并不是所有的洗洁精都能用来洗水果 ， 有一些可能它就是设计产生出来用来洗其它东西的 ， 比如餐具洗洁精 ， 而水果是要直接被人吃到嘴里的 ， 所以在选择洗水果时要选专门的果蔬洗洁精 。 一定要记得选对 。
三、餐具洗洁精VS果蔬洗洁精
1、果蔬洗洁精和餐具洗洁精用途区别
我们生活中使用的洗洁精属于厨房用洗涤剂的范畴 ， 这个范畴里有两类清洁剂 ， 一类是清洁锅碗瓢盆的餐具炊具清洁剂 ， 另一类是用于清洗蔬菜生鲜的果蔬清洁剂 。 餐具洗洁精一般是用于洗涤附着于金属、陶瓷、玻璃、塑料等材质的餐具表面油脂、蛋白质、碳水化合物 ， 或这些物质的热分解物 ， 清洁的原理、是通过表面活性剂等助剂将污渍分解为小颗粒去除的 。 这种不适用于水果清洁 。
虽然我们身体的代谢功能能够将餐具洗洁精成分代谢掉 ， 短期内身体不会有任何不适 ， 但长此以往 ， 容易引发胃和食道的疾病 。 而果蔬洗洁剂相比餐具洗洁剂 ， 除了具有能够去除污渍的功能外 ， 还能针对果蔬去掉其表面残留的农药 。
所以 ， 果蔬洗洁精是可以用于洗餐具 ， 但专门的餐具洗洁精就不能用来洗水果哦 。 如果你不注意 ， 使用餐具洗洁精来清洗水果 ， 一来水果表面的农药不能清洗干净 。 二来餐具洗洁精里面的碱性物质对我们的身体有害 ， 虽然我们身体的代谢功能能够将餐具洗洁精成分代谢掉 ， 短期内身体不会有任何不适 ， 但长此以往 ， 容易引发胃和食道的疾病 。
2、餐具洗洁精和果蔬洗洁精成分鉴别
推荐大家使用专门的果蔬洗洁精 ， 而不要图方便用洗碗筷的餐具洗洁精代替 。 一起来看看厨房洗碗筷洗洁精的成分 ， 你就知道了 。
一般厨房洗碗筷的餐具洗洁精成分主要有：十二烷基硫酸(是一种优良的表面活性剂 ， 泡沫丰富去污力强)、烷醇酰胺(是一种很好的乳化剂 ， 呈弱碱性 ， 在洗洁精中起乳化作用 ， 并帮助调节产品的碱性 ， 提高产品的去油污的能力)、苯甲酸钠(是一种防腐剂 ， 又叫安息香酸钠)、食盐(铺助原料 ， 一般是精盐)……由于这些化学成分并非人体所必需 ， 如果用来洗直接入口的水果 ， 难免有微量残留 ， 日积月累在体内 ， 对人体健康是非常不利的 。
然而 ， 使用专门的果蔬洗洁精就大不相同了 ， 它的成分中减少了对人体不利的碱性盐含量 ， 而且能有效去除水果表面的农药 ， 只是要同样注意多冲洗几次 。
另外 ， 为了确保产品的质量 ， 建议大家选购该类产品时 ， 首先应看清楚它有无ISO9000质量管理体系的标志 ， 标签(或瓶身)上起码的生产许可证号、生产日期、厂名、厂址、使用说明、执行标准、净含量、保质期等要素要有是一定的 。 其次 ， 还可以从感官上加以判断 ， 合格的产品应该无异味、黏度适中、无分层、无悬浮物、无沉淀 。
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