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一、有机物
早先 , 人们已知的有机物都从动植物等有机体中取得,所以把这类化合物叫做有机物.到19世纪20年代,科学家先后用无机物人工合成许多有机物,如尿素、醋酸、脂肪等等 , 从而打破有机物只能从有机体中取得的观念 。 但是 , 由于历史和习惯的原因,人们仍然沿用有机物这个名称 。
有机物是含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐、金属碳化物、氰化物、硫氰化物等氧化物除外)或碳氢化合物及其衍生物的总称 。 有机物是生命产生的物质基础 。 无机化合物通常指不含碳元素的化合物 , 但少数含碳元素的化合物 , 如二氧化碳、碳酸、一氧化碳、碳酸盐等不具有有机物的性质 , 因此这类物质也属于无机物 。 有机化合物除含碳元素外 , 还可能含有氢、氧、氮、氯、磷和硫等元素 。
总之 , 有机化合物都是含碳化合物 , 但是含碳化合物不一定是有机化合物 。 最简单的有机化合物是甲烷(CH4) , 在自然界的分布很广 , 甲烷是最简单的有机物 , 是天然气 , 沼气 , 坑气等的主要成分 , 俗称瓦斯 。 也是含碳量最小(含氢量最大)的烃 , 也是天然气、沼气、油田气及煤矿坑道气的主要成分 。
它可用来作为燃料及制造氢气、炭黑、一氧化碳、乙炔、氢氰酸及甲醛等物质的原料 。 和无机物相比 , 有机物数目众多 , 可达几千万种 。 而无机物目却只发现数十万种 , 因为有机化合物的碳原子的结合能力非常强 , 可以互相结合成碳链或碳环 。 碳原子数量可以是1、2个 , 也可以是几千、几万个 , 许多有机高分子化合物(聚合物)甚至可以有几十万个碳原子 。
此外 , 有机化合物中同分异构现象非常普遍 , 这也是有机化合物数目繁多的原因之一 。 选用有机表面活性剂 , 就应该选择正规生产商广告?涂易乐有机表面活性剂 , 自有工厂生产 , 正规生产企业 , 资质全 , 供货稳定?查看详情> 有机化合物一般密度小于2 , 而无机化合物正好相反 。 在溶解部分 , 有机化合物一般可溶于汽油 , 难溶于水 。 无机化合物则易溶于水 。
二、无机物
无机化合物简称无机物 , 指除有机物(含碳骨架的物质)以外的一切元素及其化合物 , 如水、食盐、硫酸等 , 一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、氰化物等也属于无机物 。 绝大多数的无机化合物可以归入氧化物、酸、碱、盐四大类 。 生物体中的无机物主要有水及一些无机离子 , 如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Cl-、SO42-等 。
人体组织中几乎含有自然界存在的各种元素 , 其中除碳、氢、氧和氮主要以有机化合物形式存在外 , 其余的统称为无机物(矿物质或灰分) 。 无机物主要是由水和无机盐组成的 , 其中水又可以分类为:结合水和自由水 , 结合水是细胞结构的重要组成成分 。 无机盐可分为:离子和化合物 , 离子是维护细胞正常的生命活动 , 化合物是细胞内化合物的重要组成物分 。
三、有机物与无机物的的不同之处
1、溶解性:有机物多数溶于水 , 易溶于有机溶剂 , 无机物有些溶于水 , 而不溶于有机溶剂 。
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