干松茸煲汤的简单做法大全窍门松茸煲汤最佳做法

1.松茸土鸡汤
资料:干松茸20克，土鸡块500克，姜片，料酒，盐
做法:干松茸用温水泡发，换水，洗净。鸡块焯水，直接捞入烧开水的沙锅中，加姜片，料酒。烧开后转中火炖。一小时后参与泡好的松茸转小火继续炖一小时，开战前20分钟参与过量的盐便可。
2.松茸甲鱼汤
资料:干松茸20克，甲鱼一只（约500到800克），精盐，葱段，蒜片，姜片，味精，胡椒粉。
做法:干松茸片用温水浸泡30到60分钟，洗净。将处理洗净好好的甲鱼放入锅中，参与姜片及清水过量，放旺火上煮沸，再文火煮一个半小时，参与松茸再炖约30分钟至甲鱼壳酥肉糯，起锅前加盐及蒜片，葱段，味精胡椒粉便可。

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3.松茸莲藕排骨汤
资料:松茸30克，莲藕2节，葱段过量，姜片，花椒，盐
做法:松茸泡发后，过滤泡松茸的水备用。
排骨洗净，锅中倒入清水，大年夜火煮沸后，放入排骨煮5分钟，待外表变色后，捞出，莲藕去皮洗净后切块，大年夜葱姜片洗净。
将泡松茸的水，倒入沙锅中，再一次补入足够量的清水，大年夜火煮沸后放入排骨，葱，姜，花椒盖上盖子转文火炖1小时。
放入藕块，盖上盖子继续炖20分钟，食用前添加少量盐调味便可。
4.松茸枸杞母鸡汤
资料:母鸡一只，松茸5片摆布，喷鼻菇两三个，枸杞过量，姜片，盐
做法:a、鸡去头，屁股，爪子和内脏，洗净备用
b、松茸提早泡好，泡过的松茸水不要倒掉落备用。
c、烧开水，把母鸡焯一下，捞出。
d、换汤锅加水，放入姜片，等水烧开后，放入母鸡，开大年夜火烧开，再转小火。
e、放入松茸，喷鼻菇，一同炖一个半小时
f、参与提早泡松茸的水，加枸杞，小火再炖半小时
g、起锅前加点盐，便可以了。
准备资料：排骨 600克、干松茸 30克、黄豆 20克、生姜 12克、大年夜葱 8克、料酒 15毫升、精盐2113 3克、稀释鸡汁 5毫升。
a、第一步把排骨放5261入盐水里浸泡。
b、然后把干松茸用温水泡发2小时。
c、把排骨焯水。
d、焯水的排骨，洗净后放入电炖锅中。
e、加姜片，大年夜葱，料酒和热水。
f、插上电源，末尾工4102作。
g、60分钟后参与黄豆，松茸，盐，鸡汁，用勺子搅拌平均。
h、2小时后盛入碗中，完成。
留苦衷项：
a、干松茸用温水泡好，重复清洗去沙。
b、松茸的滋味比拟重，一次不要应用1653太多。

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5、姬松茸茶树菇鸡汤
【材料】：鸡300克，姬松茸10克、茶树菇20克、枸杞子15克、枣15克、大葱2段、姜2片、盐3克
【做法】（朋友推荐我用意康德的姬松茸，意康德在某宝评价可好了，呵呵！）
1)、把姬松茸和茶树菇用清水洗净，浸泡30分钟待用
2）、土鸡斩放成块，加入适量姜葱焯水去掉杂质和血水，沥干水分后放进炖锅中
3）、将姬松茸、茶树菇、枸杞子、水放入炖锅，炖2小时
4）、最后半小时放入红枣一起煲煮，根据个人口味加入食盐调味即可
6、虫草花姬松茸炖鸡汤
【材料】：土鸡只，姬松茸、虫草花各一小把，枸杞约10颗，水适量
【做法】
1）、把姬松茸和虫草花用清水洗净，浸泡30分钟待用