干海带正确泡发的合适时间 干海带需要泡多长时间

干海带怎么泡发1、干海带可以直接放在清水里浸泡 , 在浸泡的时候 , 需要准备一个大点的盆里面放足量的水 , 再把干海带放进去 , 这样需要浸泡24小时海带才能变软 , 然后再换水继续浸泡 。
2、等干海带完全变软以后 , 再把它放到锅中加适量清水煮 , 煮开以后煮半小时左右 , 取出以后用清水反复清洗 , 这时干海带已经泡发并已经处理干净 , 可按自己的需要去烹调食用 。

干海带正确泡发的合适时间 干海带需要泡多长时间

文章插图

【干海带正确泡发的合适时间 干海带需要泡多长时间】干海带的正确泡发方法1、干海带最正确的泡发方法是把干海带先放到蒸锅中隔水蒸 , 在蒸的时候干 , 海带不用洗 , 在蒸锅中放入足量的水 , 放入蒸屉 , 然后把购买回来的干海带直接放在蒸屉上 , 隔水蒸 , 水开以后继续用大火蒸15分钟 。
2、蒸好以后的海带取出放在大盆中 , 加入冷水继续浸泡 , 浸泡时间不能少于24小时 , 这时干海带已经吸水变软 , 取出以后用清水反复冲洗 , 等它完全清洗干净以后就能烹调食用它 。
3、平时大家泡干海带的时候不要一次泡太多 , 最好是随泡随吃 , 如果泡发以后的海带太多不能及时食用 , 会出现营养流失 , 还会出现变质 , 人们在吃了这样的孩子容易引发身体不适 , 会危害身体健康 。

    推荐阅读