第一种:看果皮的颜色
大家想买到新鲜的火龙果就仔细看火龙果表皮的颜色,如果它的果皮都是红中带绿的,虽然感觉生了一点,但它绝对新鲜,买回家放个三五天是没问题的,但那些果皮是全红色的,已经非常成熟了,甚至熟过头了,买回家不立即吃掉会腐烂变质的 。
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【火龙果选购窍门 火龙果怎么挑选才好吃】第二种:看火龙果的形状
买火龙果的时候最好是挑选那种表面看上去圆圆胖胖的那种的,外表看上去是比较饱满的,因为这种火龙果平时吸收的养分比较多,那么它里面的水分自然也会比较充足,这样我们吃起来的口感就会更加的香甜 。
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第三种:看硬度
买火龙果要挑软硬适中的,可以用手轻轻地捏一捏,按一按,看看火龙果的软硬度如何,如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬,按不动,说明火龙果还很生 。
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第四种:看果蒂
根部果蒂颜色越鲜艳、越青绿就说明火龙果越新鲜,反之则存放过久 。 越新鲜的火龙果口感就越好 。
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