石榴放保鲜的长期保存方法 石榴可以放冰箱保存吗

通常会采取3个方法延长它的保鲜期 , 罐存法一般可以保存半年 , 悬挂法可以存放到来年春季 , 而袋存法可以放置140天左右 。

石榴放保鲜的长期保存方法 石榴可以放冰箱保存吗

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1、罐存法拿一个宽口的瓦罐 , 在罐底铺一层湿沙 , 湿沙厚度约5-6CM , 含水量约5% , 中间置一条换气管 , 可以是竹筒也要可以是秸杆 。 在换气管周围放置石榴果实 , 放完后在果实上盖一层湿沙 , 然后把罐口用塑料膜封紧 。 如果想长时间存放 , 就一个月检查一次 , 看到有坏果就拿出来 , 用这个方法可以保存半年 。
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2、悬挂法把石榴果用报纸或者塑料薄膜包好 , 用细绳把果实绑成一串串的挂在阴凉恒温的室内 , 这样可以存放到来年春季 。 用这个方法保存石榴果实需要提前15天左右采摘 , 不然会因为石榴果实成熟度太高 , 悬挂保存时容易出现腐烂 。
3、袋存法【石榴放保鲜的长期保存方法 石榴可以放冰箱保存吗】把石榴果预冷杀菌后放入塑料袋子里 , 扎紧袋子口 , 之后放在较低温的地方 , 这个方法可以存放140天左右 。 如果是放在3-4摄氏度的环境里 , 可以放置100天左右 。
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