幼墨鱼大多吃小虾、贝壳类动物 , 长大后饮食会发生一些变化 , 捕食鱼、螃蟹和其他软体动物 , 章鱼就是墨鱼菜单的一部分 。
总结这些头足纲的软体动物 , 虽然名字中都带了个鱼字 , 不过真的不是鱼类 。 但是并耽误它们作为人类美味的菜肴 。 鱿鱼因为肉质较脆 , 经常被用来烧烤烹饪 。 有名的铁板鱿鱼 , 烤鱿鱼须 。 而墨鱼做成丸子肉质Q弹鲜美 , 或者带墨鱼骨一起煲汤 , 尤其是对女性子宫特别好 。 章鱼则不仅可以以各种方式烹饪 , 还可以直接生吃 , 章鱼刺身 。 不知道朋友们有没有体验过 , 还在乱动的鱿鱼须 , 蘸上酱油芥末 , 直接鲜活入口 。 不过要记得咬碎 , 才可以咽下去 。
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