苏丹牛百科介绍苏丹牛是什么意思

说起美味的牛肉，一堆减肥健身的人可就不困了。对比起鸡胸肉的枯燥，牛肉爽口软嫩。口感丝滑，做法多种多样，在健身圈备受追捧。欧美人也不困了，作为他们生活的半壁江山，无论是爱喝的乳制品、还是美味的牛排，牛肉就是他们的一切。
但是在印度，牛肉却不是这么随处可见的东西，杀它甚至还有违法的风险。在印度，有一匹堪称最贵的神牛“苏丹”，它的身价过亿，配种一次需要5万，它为何这么贵呢？

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在印度，牛是一种备受崇拜的动物，尤其是神牛，但是并不是所有的牛可以充当“神牛”的角色。只有放生的母黄牛，特别是白牛，是最为受到尊敬的“神牛” 。而水牛却没有资格享受神牛的待遇。那么印度人为什么这么多崇拜牛呢？想了解事情的原因就得从印度教与当地的风俗习惯谈起。
【苏丹牛百科介绍苏丹牛是什么意思】首先印度人普遍信仰印度教，有数据显示，超过80%的印度人都是印度教的教徒。而在印度教的信仰中，牛是主神湿婆的坐骑，见牛如见神。所以印度人认为，每头牛的背上都乘坐着湿婆神，这是湿婆神正在巡视着印度大地。

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印度的宗教信仰将牛提升到了神的高度，许多印度人为了来世能够投个好胎，所以会好好地对待神的使者——牛。这也导致了印度人对牛宠爱有加，他们看大牛的眼神，不是普通动物的眼神，而是一种参拜神圣的宗教凝视。
这也是苏丹身价高昂的原因，在印度的哈尼亚那，这头名叫“苏丹”的牛，就是一匹神牛，它血统纯正，体长达到4.3米，高1.8米，重量达到了1.5吨，是普通公牛的两倍大，许多人看中了它纯正的血统，想要用它繁育后代。
但它的配种费用也不低，一次就需要花费5万多。目前苏丹的身价已经达到了2.4亿卢比。

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这个价位一点都不愧对于它的名头。 “苏丹”一词在印度的含义是“国王” 。将一头牛用“苏丹”命名当，也就说大家都承认了其在“牛中之王”的地位。
也正是因此，苏丹非常受人尊敬，拥有着极高的待遇。它不仅拥有着专门的看护人员，每天也不需要干活，主人每天的工作也都是围绕着苏丹，给它消毒、清洁、喂食、梳理毛发。苏丹一顿就吃掉200斤的食物。
而且它的食物要求很高，菜品种类丰盛的同时，还要达到营养全面、兼顾喜好的标准，它食用的食物种类，除了蔬菜和水果，还有牛奶和威士忌。光是食物，每天都要花费将近400元人民币，一个月可能会花费掉一万元左右，比普通老百姓一个月的工资还高。

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这种对牛的疯狂信仰，其实可以从印度的普通老百姓生活中窥见其发源的根源。在印度，牛与人的生产生活是息息相关的。印度有着3亿头牛，是世界上拥有牛最多的国家。
这些牛能够耕地、拉车、产奶。每年产奶能够达到3千多吨，提供8亿多吨的有机肥料与燃料。而且在印度，牛车有1500百万辆，是他们最主要的运输工具。印度人民离不开牛的帮助，也不能没有牛的帮助，牛是印度农民家庭的一员，是他们赖以生存的存在。在农村的生产生活中起着不可或缺的作用。
因此，也难怪印度人对牛的崇拜到了一个极其极端的地步。有多么的极端呢？他们为牛过节，为牛立法，禁止吃牛，这种崇拜，可见一斑。