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藏茶的最佳品饮期 1、压制厚的2-3个月这个时候的藏茶,堆味重,性燥热,高温蒸压以后的水味依然存放,但有金尖藏茶的醇香甘甜;这个时候去品尝它,主要是为了试茶,来决定它是否适合后期存放 。2、存放三年以后藏茶的堆味去除得差不多了,内在物质也基本上稳定了,香甜醇滑很明显;这个时候去品尝它,可以从中品尝到很好的味道,可以感受它的改变,有清甜甘香、醇滑细腻的特点,而茶性也有燥热变成了温润,偏寒体质可以常饮 。3、存放十年后这个时候的藏茶,可以说是最佳品饮期,茶叶已经进入了稳定、缓慢的转化期,茶性温和,滋味醇厚甘甜,香气纯正,饱满丰润,药用价值高,老少皆宜 。
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