牛肉快速熟烂的好方法 五大妙招送给你
文章插图
1、将牛肉切成大一点的块状，用清水多冲洗两边，将牛肉清洗干净 。
2、将处理好的牛肉放入锅中，再向锅中加入适量的冷水，让水没过牛肉即可，这时候再打开燃气灶，让牛肉和冷水一起煮沸后捞出表面的沫子，关火 。
3、这一步记得不要盖锅盖，这样才能让牛肉当中的腥味儿尽可能的散发出去 。
4、冷水下锅煮牛肉既可以让牛肉煮的更软、更鲜嫩，还能更好的去除血水，牛肉煮的更美味 。
【牛肉快速熟烂的好方法 五大妙招送给你】5、牛肉焯水完成后要将牛肉捞出来用热水再次将血沫子从洗一下，直到血沫子完全冲洗干净为止 。
推荐阅读
- 肾炎可以吃牛肉吗？
- 家常咖喱牛肉饭窍门 送给爱做饭的你
- 牛肉放冷藏还是冷冻
- 菱角怎么剥壳 菱角快速剥壳窍门
- 牛肉馅饺子用什么部位的牛肉
- 每天要吃牛肉的四大理由
- 烧烤没有固体蜡快速点燃木炭
- 西北菜炸牛肉卷
- 生板栗快速去皮法 冰箱保存生板栗的方法
- 柠檬快速去除冰箱异味 使用冰箱的注意事项