筒骨萝卜汤_生活百科

筒骨萝卜汤主要取材于筒骨、胡萝卜、玉米这三种食材，玉米含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助消化，解除冬季干燥上火引起的便秘，筒骨含有丰富的能量物质和微量元素，可以提高人体免疫力，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和维生素，可以延缓衰老，滋润皮肤。炖好的汤水中融合了各种食材的营养，喝起来美味的同时，对于秋冬季干燥引起的各种上火症状有着很好的食疗效果。
筒骨萝卜汤的做法教程：
1.材料备好(筒骨我已经焯水洗干净了，胡萝卜切滚刀块，姜切片，玉米一个) 。
2.筒骨和姜片一起放入紫砂锅，加入适量的水，再倒点料酒，通电大火煮至开。
3.玉米用手一个一个掰成粒儿，洗净备用。
4.汤开了之后就下胡萝卜，继续再煮30分钟。
5.30分钟后再加入玉米粒儿，再煮1个小时。
6.1小时后加入适量的盐就行了。

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成品图：

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筒骨萝卜汤的美味小窍门：
1.嫌麻烦的朋友可以把玉米切滚筒，但是吃起来麻烦。一个一个手剥出来的吃起来是非常清甜清香的。
2.胡萝卜和玉米容易烂，所以要先把骨头煲一个小时后再放。
【筒骨萝卜汤】筒骨萝卜汤的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，现在的天气越来越冷了，所以这个是需要多喝点有营养的汤水补一补，很是不错的，还可以提高人体的免疫力。