四川蕺菜腊肉做法大全
步骤1
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锅里下油 ， 先把姜蒜米炒香 ， 之后把花椒和干海椒节下去炒香
步骤2
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【四川蕺菜腊肉做法大全】炒香后把腊肉倒进去爆炒
步骤3
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当肥肉部分有点干的时候 ， 把折耳根倒进去 。折耳根下锅之后要关火 ， 不然马上就全部烫死软掉了 ， 关火之后加入白糖、胡椒面、味精调味 ， 然后开小火 ， 炒均匀就起锅 ， 速度要快 ， 再撒上葱花即可
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