关于牛奶粥的做法大家了解多少呢？下面和小编一起来学习一下该粥的做法 。
文章插图
牛奶粥
牛奶粥的材料
水300克，鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量 。
牛奶粥的做法
【牛奶粥做法】 1 大米拣去杂物，淘洗干净
2 锅置火上，放入米和水，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮10-20分钟，至米粒粘稠，溢出奶香味时即成
3食用时既可以直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥 。色泽乳白，粘稠软糯，奶香浓郁
营养价值
可补虚损，健脾胃，润五脏 。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症 。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方，形成甜、咸等不同风味 。其杀菌时间短，营养损失少 。
饮食指南
早晚温热服食，注意保鲜，勿变质 。
特 点
色泽乳白，粘稠软糯，奶香浓郁 。此粥含钙丰富，是孕妇补充钙质的良好来源 。
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