步骤1
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将鸡腿剔除骨头 。切成小块,加入盐和料酒抓匀 。倒入酱油抓匀腌30分钟后,放入淀粉抓匀
步骤2
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将葱、姜、蒜、花椒、干辣椒处理好备用
步骤3
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锅里热油倒入鸡块,炸至表面金黄盛出备用
步骤4
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另起锅热少许有机亚麻子油
步骤5
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【停不了嘴的享受——山城辣子鸡做法大全】爆香花椒、大蒜、姜、倒入干辣椒煸香
步骤6
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加入炸好的鸡块翻炒
步骤7
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撒葱花白芝麻出锅
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