复制酱油做法大全

步骤1

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备好食材:黄豆酱油、红糖、冰糖、清水、香葱(打结)、姜片、八角、小茴香、香叶、三奈、桂皮、草果、豆蔻、花椒、陈皮
步骤2
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【复制酱油做法大全】锅中倒入清水
步骤3
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倒入黄豆酱油
步骤4
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倒入红糖和冰糖
步骤5
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葱结、姜片放入锅中
步骤6
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最后放入所有香料
步骤7
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大火烧开后转小火熬煮
步骤8
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熬到汤汁较为浓稠(不要太浓),是原来汤汁的2/3或1/2关火
步骤9
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滤出料渣,晾凉后装入玻璃瓶中密封好,放入冰箱冷藏保存,随用随取

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