步骤1
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血肠切8毫米左右的片
步骤2
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木耳，黄豆芽洗净，土豆粉用水冲散
步骤3
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平菇撕开，金针菇去根洗净，豆腐切厚片
步骤4
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葱，干辣椒切段，姜蒜切片，与大料，花椒粒一起待用
步骤5
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炒锅点火入足量的油加热，入以上香料炝香，下入火锅底料煸炒
步骤6
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煸炒至红油益处，香气扑鼻
步骤7
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【快手毛血旺做法大全】加入足量的热水烧开锅 。尝一下咸淡味，加适量盐 。盐要重一些
步骤8
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下入土豆粉，黄豆芽，豆腐，平菇，木耳煮开锅
步骤9
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下入金针菇，血肠煮开锅 。煮三分钟，调入味精，糖，胡椒粉，关火
步骤10
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出锅盛入盆中，撒上白芝麻，细葱花即可
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