过春节 , 大吃一顿是必不可少的!但是很多人在春节过后都容易一蹶不振 , 出现各种不适症状 。过年健康饮食一定要过3关 , 才能吃得舒心 , 吃的放心 。快来学习 , 让我们吃得健康 , 快乐过年!
【春节大吃大喝要“闯三关”】健康要点:
一、饮食要平衡 , 每餐进食应荤素搭配 , 清淡少油 。
二、春节三餐要规律 , 饮食要有度 , 忌暴饮暴食 。
三、多喝开水解油腻 , 吃水果平衡消化 。
四、注意控制零食 , 同时要注意小吃是否干净卫生 。
春节大吃大喝 要过三道健康关
第一关:饮食要有度 , 忌暴饮暴食 。
年节总是最热闹的时候 , 你夹一筷 , 我添一勺 , 再加上菜肴丰盛、味道香美 , 想要控制到八成饱都难 。
连接吃上几餐 , 难免会让肠胃超负荷运转 , 造成肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等 , 严重者会诱发急性胃肠炎、胃出血 。
第二关:饮食要防病 , 忌胆固醇超标 。
过年期间 , 煎炸食品的“出镜率”非常高 , 菜肴烹调时放的油也比平日多 。
北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食 , 南方也常做炸年糕、炸鱼、炸丸子之类的食品;此外 , 肉类煲成的汤里也总是浮着一层油 。
如此一来 , 饮食中脂肪、热量极易超标 , 会造成高胆固醇 , 诱发心血管疾病 。
第三关:饮食要平衡 , 忌荤素失调 。
春节饮食以荤菜为主 , 尤其是畜肉类 , 谷类和蔬菜类偏少 。特别是在一些北方地区 , 按照传统 , 蔬菜几乎难登年夜饭的席面 。
这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足 , 脂肪、蛋白质严重超标 。肉吃多了 , 加上运动少了 , 很多人会感到皮肤干燥、大便干结 , 出现便秘 , 甚至痔疮 。这还会让肝胆超负荷运转 , 胆囊炎、肝炎病情也易加重 。
因此 , 春节各餐的荤素搭配 , 应控制在1:2至1:3之间 , 多吃豆类、海产品 , 用酸奶、水果代替瓜子等零食 , 以清热通肠 , 润喉去燥 。
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